Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
INGREDIENTS des fanes de daïkon150 g de champignons1 poivron rougeun morceau de.
Comme nous sommes dans la saison du radis et que Mr Alaro adore les croquer, je commence à en acheter et par la même occasion, je recycle les fanes.
Rougail saucisse Lentilles de Cilaos, rougail saucisse de la Rénion, Recette emblématique, Lentilles de Cilaos, recette ti peï
Poissons marinés " cuire de peur", joue de raie , dorade, marinade instantanée, cuisson au grill , plancha, grill du four.
Adeptes du zéro déchet? Notre recette de soupe aux fanes de radis est un savoureux repas prêt en moins de 30 minutes.
Un plat qui réchauffe ! Pour 6 personnes : 1 kg de viande de porc pour sauté 3 c à soupe de farine 500 ml de bouillon de légumes ou de volaille 1 botte de carottes fanes 1 poireau 1 oignon 1 gousse d'ail persil, thym, laurier 200 ml de crème fraiche.