Vous avez envie de manger plus sainement et de faire des économies ? C’est possible en cuisinant vous-même certains aliments au lieu d’acheter des produits tout prêts. Découvrez notre top 7 des aliments à faire soi-même pour moins dépenser et qui ne vous demandera pas beaucoup de temps en cuisine.
Il y a certaines choses que l’on peut facilement faire soi-même et qui nous permettent d’économiser de l’argent et de manger plus sainement. Parmi ces aliments, la pâte à tartiner est un bon exemple. En effet, les pâtes à tartiner du commerce contiennent souvent des ingrédients peu sains comme de l’huile de palme ou des édulcorants artificiels.
Heureusement, il est très facile de faire sa propre pâte à tartiner maison en utilisant des ingrédients plus sains. Tout ce dont vous avez besoin est d’une base (comme du beurre ou de la purée d’amandes), d’un édulcorant (naturel, comme du miel ou du sirop d’agave) et de quelques extras selon vos goûts (noisettes, fèves de cacao, etc.). Il suffit ensuite de tout mélanger ensemble et voilà ! Votre pâte à tartiner est prête à être dégustée.
La pâte à tartiner (Nutella maison)
Une pâte à tartiner maison, avec de bons ingrédients, de la simplicité, pour un nutella maison hyper gourmand
Pâte à tartiné choco-noisettes maison
Je vous donne ma version de la recette de pâte à tartiner maison que je fais très souvent et qui plait à chaque fois.
Pâte à Tartiner Kinder Bueno Maison et El Mordjene
Préparez une délicieuse pâte à tartiner Kinder Bueno maison.
Les confitures maison pour maitriser le sucre
La plupart des gens achètent des confitures toutes faites, mais ce n’est pas toujours la meilleure option. Les confitures maison sont non seulement moins chères, mais vous pouvez aussi contrôler la quantité de sucre que vous utilisez. De plus, faire vos propres confitures est beaucoup plus facile que vous ne le pensez ! Suivez ces recettes simples et vous aurez des confitures maison en un rien de temps.
Confiture de Citron au Thermomix : Une Recette Maison Authentique et Savoureuse
La confiture de citron est une délicieuse préparation qui allie douceur et acidité, parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners ou vos goûters.
Confiture d’oranges sanguines
L'orange sanguine : je vous ai déjà proposés une marmelade d’orange, il y a bien longtemps, j’ai voulu un peu changer avec cette délicieuse découverte.
Gâteau moelleux "pot de confiture"
Si vous avez envie d'un goûter gourmand sans trop vous compliquer la vie je vous recommande ce gâteau, il est moelleux et on peut le décliner dans des versions différentes en changeant tout simplement de confiture.
Les yaourts
Les yaourts sont un excellent aliment à faire soi-même. Ils sont faciles à préparer, peu coûteux et plus sains que les yaourts du commerce. De plus, vous pouvez les personnaliser en y ajoutant des fruits ou des épices. Voici quelques conseils pour réussir vos yaourts maison :
Ayez toujours du lait entier à la maison. C’est la base de la recette et il ne faut pas le substituer par du lait écrémé ou demi-écrémé.
Chauffez le lait avant de le mélanger avec le yaourt. Cela permet d’obtenir une texture plus onctueuse.
Utilisez un yaourt nature comme base. Vous pouvez ensuite ajouter des fruits ou des épices de la confiture selon vos goûts.
Laissez reposer votre préparation au frigo pendant au moins une heure avant de déguster vos yaourts maison !
Yaourts maison 🥛
Pour 8 yaourts, il vous faudra : -1 litre de lait entier à température ambiante -4g de ferments nature (l’équivalent de 2 sachets alsa) -30g de sucre en poudre Mélangez tous les ingrédients vivement.
Pavlovas garnies de yaourt fruits jaunes
Un dessert léger et raffiné qui marie la douceur d’une meringue croustillante à une garniture onctueuse au yaourt.
Beignets de Yaourt (recette délicieuse et simplissime).
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Ketchup et mayonnaise maison pour faire plaisir aux enfants
Les enfants adorent mélanger les aliments avec du ketchup ou de la mayonnaise, mais vous ne voulez pas leur donner des aliments pleins de colorants et d’additifs. Heureusement, il est facile de faire du ketchup et de la mayonnaise maison avec des ingrédients simples.
Les barres de céréales
Les barres de céréales sont un excellent choix pour les déjeuners et les collations. Elles sont faciles à préparer, peu coûteuses et nourrissantes. De plus, vous pouvez les personnaliser en fonction de vos goûts et de vos besoins nutritionnels. Voici quelques recettes de barres de céréales que vous pouvez faire chez vous.
Barres madeleines banane-choco
Envie d’une recette simple, rapide et irrésistiblement délicieuse ? Découvrez comment préparer ces madeleines à la banane, aux pépites de chocolat et leur coque fondante.
Barres sablées façon Twix
Une base croustillante, du caramel beurre salé et une coque au chocolat au lait : de quoi apprécier ces gourmandises faites maison !
Les pizzas
Les pizzas sont l’un des aliments les plus populaires au monde, et il n’est pas difficile de comprendre pourquoi. Choisissez des ingrédients frais et de qualité pour les faires.Les pizzas sont l’un des aliments les plus populaires au monde, et il n’est pas difficile de comprendre pourquoi. Choisissez des ingrédients frais et de qualité pour les faires.
La Mozzarella : Trésor de la Cuisine Italienne
La mozzarella est l'un des fromages les plus appréciés au monde, célèbre pour sa texture fondante et sa saveur douce.
Les gressins
Les gressins sont une excellente alternative aux chips et aux craquelins. Ils sont faciles à faire, économiques et peuvent être personnalisés en fonction de vos goûts. 
Verrine de mousse d’avocats : un apéro savoureux entre amis
Cette verrine de mousse d’avocats est parfaite pour un apéritif ou une entrée fraîche et savoureuse.
Gressins de Turin
Farine, huile d’olive, eau et levure, les gressins de Turin sont des longues et étroites tiges de pain bien croquantes que l’on peut grignoter à tous moments.