C'est en voyant la recette quotidienne de chez Goosto que je reçois dans mes mails, que m'est venue l'idée de faire des blinis pour l'accompagner en apéro.
Cette version light de "tapenade" de courgettes est très facile à réaliser.
Oh là là comme c'était bon tartiné sur des petits toasts de pain maison .
Que j'aime la brandade à la Nimoise.
3 idées rapides de tartinades maison pour un apéro : houmous au citron confit, guacamole et rillettes de sardine au whisky
Pour 12 blinis: 1 boîte de thon au naturel 100 gr de fromage frais type Mme Loïk 10 tomates cerises, quelques radis sel, poivre per.
Allez, je vous emmène en Grèce avec cette tartinade à base de feta, citron, huile d'olive et yaourt.