Voici un apéro pour noel, tout simple mais avec un emporte pièce ça fait un maxi effet ;) Pour cette apéro il vous faut juste du pain de.
Idéal pour réaliser des toasts grillés, des canapés ou réaliser la base d'une sauce : Laitance de hareng Ingrédients pour 4 personnes : .
Lorsqu'on propose un apéritif, les tartinades, surtout faites maison, ont toujours du succès.
Toasts de concombre au saumon fumé et crème épaisse Pour les fêtes de fin d'année, j'avais envie de proposer un accompagnement léger pour accompagner l'apéritif, quelque chose qui ne soit pas bourratif et frais.
J’ai proposé ces minis cannelés de mousse de truite fumée sur blinis pour notre apéritif de Noël et aux dire de tous ils ont été très appréciés.
Lorsque j'ai vu passer sur le blog Keskonmangemaman cette confiture de poivrons rouges, j'ai tout de suite été séduite et j'ai imaginé de bons toasts garnis de fromage de brebis basque bien sûr car cette confiture évoque cette belle région.
Et oui, honte à moi, j’avais acheté une poignée de haricots verts pour mon mini-goûteur et je les ai oubliés… Pas question de lui cuisiner des légumes à moitié flétris mais pas question non plus de les jeter.
[Recette végétalienne et sans gluten] Voici des grands sablés salés à servir en toasts ou pour accompagner une salade.
Ingrédients : pour 8 personnes 8 morceaux de poisson blanc (colin ou cabillaud) environ 800 g 16 feuilles de brick 8 cuillères à soupe de tapenade maison ou du commerce 200 g de burrata 2 courgettes (400 g) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel, poivre.