Le Top des recettes de Toast
TARTINADE DE THON ALLÉGÉE
Il y a déjà une recette de rillettes de thon express sur le blog, mais je souhaitais préparer une tartinade très légère.
"Beurre d'escargot" à tartiner (végétalien, vegan) ?
Après avoir décliné notre beurre végétal en tartinade sucrée (voir notre chocobeurre ), j?avais envie de proposer une version salée.
Tartinade de courgettes et poivrons au four - Zacusca roumaine - www.sucreetepices.com
Zacusca est une spécialité roumaine à base de légumes cuits sous forme de tartinades.
THOÏONADE
C'est le retour des tartinades de l'été ! En voici une, particulièrement riche en goût, qui concentre tous les parfums du Sud.
TARTINADE DE BOUDINS NOIR MAISON
4kilos de sang de porc ou de sanglier 4 kilos d’oignons 4 kilos de gorge de porc ou de sanglier 16 gr sel/ kilos 4 gr poivre / kilos 1 belle poignée de persil plat du jardin Une belle pincee de piment d'espelette (ici c'est les piments du jardin deshydratés.
Des tartinades pour l’apéro
Voici une idée sympa pour l’apéro, on dépose un grand plateau avec des tartinades, plusieurs sortes de crackers, gressins, … et chacun se.