Le Top des recettes de Antipasti
Fritatta aux Champignons & Chou fleur | Je cuisine donc je suis
La fritatta est une spécialité italienne à base d'oeufs et d'autres ingrédients qui ressemble à l'omelette française mais sans la plier.
Bruchettas au chorizo tomate et ail
Ingrédients (8 personnes): Une petite baguette huile d'olive 1/2 choziro U 6 gousses d'ails émincés 1 tomate Préparation: Coupé les tranches de pain en biai, les badigeonné légèrement d'huile d'olive et les faires griller a la poêle chacune des deux.
Assiette de Tomates et mozzarella
Ingrédient (pour 4 personnes) : 4 belles tomates rouges 2 boules de mozzarella 10 feuilles de basilic Huile d’olive vinaigre balsamique sel, poivre et sel de Guérande Préparation Découper la …
Bruschetta au maquereau grillé | Une recette
Bruschetta au maquereau grillé Le maquereau grillé, dont la chair est ferme, s’accommode à la texture onctueuse de la mousse d’artichauts.
Gressins au sésame
Les gressins sont des petits pains croquants que l'on sert à l'apéritif et qui nous viennent d'Italie (<em>grissini</em>).
Bruschetta à la tomate
Une assiette agréable et complète ou la Bruschetta à la tomate est accompagnée d'une mini mozzarella de bufflone et d'un mesclun garni de jambon cru.
Spécialité d’Espagne (Catalogne) : Pan amb tomaquet
Le pa amb tomàquet, ou pain à la tomate, est une des préparations les plus typiques de Catalogne.
Mon menu italien
ZeroOne / Foter / CC BY-SA Pour voyager en Italie, un menu gourmand avec des spécialités du pays.