Les Meilleures recettes de Antipasti de nos blogueurs


Le Top des recettes de Antipasti
Bruschetta comme une pizza, la recette d’Eric Frechon

Bruschetta comme une pizza, la recette d’Eric Frechon

Cette recette de bruschetta comme une pizza se dévore à l’apéritif ou à table, avec une salade verte, mais surtout elle se customise au gré des envies

Rillettes de crabe, citron, ciboulette

Rillettes de crabe, citron, ciboulette

Des rillettes fraîches et pleines de saveurs, à servir en verrines, en tartinade, avec des crudités, des gressins, pour l'apéro ou en entrée.

Rillettes de cabillaud gingembre, coriandre et citron vert

Rillettes de cabillaud gingembre, coriandre et citron vert

Pour tremper des gressins ou des crudités ou à tartiner sur du pain grillé, ces rillettes pleine de saveurs sont très facile à réaliser.

Tapas aux crevettes, tomates cerise et sauge...

Tapas aux crevettes, tomates cerise et sauge...

Des copains débarquent à l'improviste ? No panic.

Rillettes de saumon frais et fumé

Rillettes de saumon frais et fumé

Rillettes de saumon frais et fumé pour l'apéritif, parfumé au citron, baies roses, échalote et ciboulette, à servir avec des toasts, des gressins ou des bâtonnets de légumes, ou encore en verrines.

Bruschetta à la confiture de tomates vertes, mozzarella et gorgonzola + ma recette de confiture de tomates vertes

Bruschetta à la confiture de tomates vertes, mozzarella et gorgonzola + ma recette de confiture de tomates vertes

En fin d'été les tomates finissent par ne plus vouloir murir, plus assez de chaleur.

Bruschetta potiron -reblochon

Bruschetta potiron -reblochon

Voilà une recette improvisée qui m'a conquis .

Bruschetta  tomate chorizo

Bruschetta tomate chorizo

Ingrédients 1 pot de sauce tomate aux olives de 190 gr,1 boule de mozzarella , 1 pot artichaut marinés à l'huile, 150 gr olives mix dénoyautées , 12 tranches de chorizo , 1 oignon rouge , 1 tomate , 1/2 concombre, 2 tranches bruschetta, huile d'olive,.

Velouté de cèpes et de châtaignes  et ses gressins

Velouté de cèpes et de châtaignes et ses gressins

[Recette végétalienne et sans gluten] Décembre est arrivé et même si l'actualité n'est pas à la fête, nous allons tenter de prép.

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