Une fois n’est pas coutume, je débute la semaine avec une petite recette pour l’apéritif.
Ces petits coeurs d’artichauts qu’on mange en antipasti en Italie, au soleil….
J'ai toujours connu ce mot, antipasti, et j'ai mis des milliards d'années avant de savoir ce que c'était.
Dans toute la Méditerranée les sardines et les anchois sont un peu les reines… abondantes, bon marché.
Voici une recette super rapide, qui ravira tous le monde : champignons + fromage, c’est un congo gagnant.
Bonjour à tous et toutes moi er les bruschetta c est une grande histoire d'amour .