Vin blanc
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Risotto à la crème d'artichaut
Pour le week-end, je vous propose une recette que j’aime tant, le risotto! En hiver, c’est chez moi la saison des artichauts, donc on en profite.
"Taralli dolci pugliesi", petits biscuits sucrés des Pouilles - sans oeuf
J’espère que vous avez passé un bon week-end de Pâques! Moi j’ai passé ces derniers jours avec ma famille.
Potée de pommes de terre et coeurs d'artichauts
Les artichauts et les pommes de terre sont un couple parfait! Il existe 1000 manières de les cuisiner, la cuisson au four étant la plus connue.
Orge perlé à la courge façon risotto et sa poêlée de pleurotes, recette cruelty free
Ce matin, je n’avais aucune idée, mais alors vraiment aucune, de ce que j’allais bien pouvoir préparer pour le repas.
Risotto aux petits pois et tomates confites
Je ne connaissais pas spécialement le risotto, jusqu’à ce que je goûte le risotto aux funghi porcini (champignons porcini) chez Nello à Bologne, il y a 16 ans de cela! A l’époque, c’était de loin le meilleur restaurant de la ville et j’en ai l’eau à.
Mes bretzels...un petit air d'Alsace à la maison!
Devinette: quelle est la spécialité qui manque le plus a une alsacienne expatriée? Les bretzels! Faute de pouvoir en acheter chez nous, j’en prépare régulièrement à la maison.
Spaghetti complètes, sauce aux poivrons, aubergines sautées et formage frais crémeux
Je vous présente aujourd’hui un plat complet et riche en saveurs, ou se marient à la perfection le petit goût sucré des poivrons avec le salé des aubergines, le crémeux et la douceur d’un fromage frais aux noix de cajou avec le goût plus fort, presque.
Gâteau au vin blanc Healthy (sans MG)
Ahhh les bons gâteaux qui se transmettent de générations en générations sont souvent les meilleurs, les plus simples (et les plus caloriques .
Veau
Escalope de veau, cannelle, sauce à l'érable Paupiettes de veau Tranche de jarret de veau aux herbes de Provence et vin blanc Sa.
Tranche jarret de veau herbes de provence et vin blanc
Nous sommes dimanche, j'ai donc le temps de cuisiner.
Brioche aux gratons
À déguster tiède ou froide à l'apéritif avec un bon verre de vin blanc (avec modération bien sûr!)
Le poulet basquaise (aux piments doux)
Recette du poulet basquaise aux piments doux et poivrons, oignons, vin blanc, tomates.
La moutarde de Bénichon
La moutarde de Bénichon La moutarde de Bénichon est une sorte de confiture préparée avec de la farine de moutarde, du sucre candi, du vin blanc, du vin cuit et le tout aromatisé aux épices de Noël.
Crevettes Teriyaki
INGREDIENTS : le jus d'un citron 5 cl de vin blanc 200 gr de crème liquide eau 1 botte oignons frais poivre - sel 1 cas de fécule de pommes de terre huile 400 gr de crevettes fraiches 6 cas de sauce Teriyaki Pour la sauce Teriyaki : 7 cl de vinaigre.
Filet mignon de porc, pommes de terre et carottes au vin blanc
Filet mignon de porc, pommes de terre et carottes au vin blanc au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Canistrelli aux pépites de chocolat & vin blanc
Salut Salut !!! Voici une petite douceur Nustrale que j’apprécie beaucoup : « Des Canistrelli aux pépites de chocolat et au vin blanc »!! Miam Miam !! Le choix de Canistrelli et autres biscotti corsi sur le continent est limité, moi qui affectionne.
Risotto au curcuma
Bonsoir !! Le week-end est déjà fini … J’espère que vous avez passé un bon Dimanche… Nous sommes déjà le 18 Décembre….
Côtes de Veau en Papillotes
Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien … Aujourd’hui au menu : Une côte de veau en papillote .
Riz aux saucisses façon Poluccia
Salut Salut !! J’espère que votre week-end se passe bien … La recette présentée aujourd’hui est un Riz aux Saucisses.