Dorer huile, oignon, pilons de poulet, lardons un pti peu de vin blanc pendant 5 mns puis ajouter un cube volaille, petit pois, tomates pelées, 1 bonne cuillère à café fond de veau sel poivre, riz.
Cailles rôties accompagnées de petits pois carottes
Saumonette, oignons, poivrons, tomate, vin blanc, pommes de terre
Gésiers, carotte, cube volaille, boîte de champignons en lamelles, vin blanc,cumin piment d’Espelette .
Faire revenir les oignons et l ail avec les lardons et le saucisson à l’ail Mettre un peuu de vin blanc avec un cube de volaille ajouter le riz et recouvrir d’eau Cuisson rapide 10 min …
Chou blanc , pommes de terre, vin blanc, bouillon de légumes, une recette light.
Une succulente recette proposée par Elodie BERTRAND
Endives, pommes de terre, jambon râpé, vin blanc cancoillotte
Courgettes, poivron, tomates, oignons, vin blanc, concentré de tomate, émincés ou escalopes de poulet, tortillas
Agneau, oignon, carottes, coulis de tomates, vin blanc, bouquet garni, ail, cumin
Oignon, ail, vin blanc, pain, ricotta, crème épaisse, parmesan, tomates semi confites, œuf, basilic, coriandre, bouillon de légumes, fruits secs , noix, noisettes, noix de cajou, pistaches, amandes…
Escalope de dinde, bacon fumé, st-Nectaire, vin blanc, thym, romarin
Paupiettes de pintade, oignon, vin blanc, champignons, 1 bouillon en cube, thym, laurier
Rôti de veau, crème liquide, fond de veau, vin blanc, huile d’olive oignon, thym, maïzena , noix