Verveine
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Salade de fruits verveine gingembre
Il reste encore un bon moment avant le retour du printemps, pourtant je pense que nous avons tous une grande envie de voir revenir les beaux jours! Entre le froid, le vent et la pluie, je vais bientôt finir par faire une danse du soleil dans l'espoir.
Mojito à la verveine
En cas de problème pour s'endormir, il est indiqué et recommandé de boire de la tisane de verveine avant d'aller se coucher.
Bloc -notes gourmand
Verrine de pêche à la crème légère citronnelle –verveine Un dessert tout en légèreté aux accents d’une belle fin d été .
Bloc -notes gourmand
Tarte aux abricots et à la verveine Sur sablé breton aux noisettes Il y a quelques semaines j’.
Bloc -notes gourmand
Soupe de pêche à la verveine Apres ces quelques semaines d’absence, je reviens avec une recette tou.
Bloc -notes gourmand
Panna-cotta aux pèches, verveine et pistache Après ma recette de panna-cotta salée aux asperges et gelée de tomates, je reviens a.
Bloc -notes gourmand
Tarte aux 2 citrons et à la verveine Inspirée par la très célèbre tarte citron-basilic de Jacques Génin, je me suis mise en quêt.
Charlotte aux pêches
Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 15 mn Réfrigération: 6 h 10 pêches 1 sachet de tisane verveine 200 g de sucre une vingtaine de biscuits à la cuillère 40 cl de crème liquide entière très froide 6 g de feuilles de gélatine Peler les pêches.
Coupe aux brugnons, mascarpone et verveine
Une coupe inspirée du tiramisu et aux fruits d’été… Ingrédients : 12 biscuits spéculoos ou biscuits à la cuiller 400g de brugnons 1 citron 4 cuillères à soupe de mascarpone 4 cuillères…
Dorade
Il faudra : 550 g d'eau un jus de citron 600 g de dorade vider et nettoyer une pincée de sel du poivre de la verveine citronnelle .
Compote de poires à la verveine
Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn 6 poires 100 g de sucre en poudre 1 sachet La TIsanière (menthe, anis.
Yaourts à la verveine (avec ou sans yaourtière)
Recette de yaourts parfumés à la verveine avec yaourtière ou sans au four
Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d'olive comme à Apt
Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d’olive comme à Apt Recette d’un magazine « Pâtisserie de Cuisine Actuelle » été 2014 n°6 Ingrédients : pour 6 personnes Les pêches 6 pêches jaunes 200 g de sucre + 1,25 litre d’eau + 30 feuilles de verveine.
Faisselle crémeuse à la verveine, figues au sirop d’agave
Recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » - http://www.
Nectarine pochée dans un sirop de verveine griotte et sa gaufrette
Inspiration d’une recette du blog « Les Délices de Mimm » pêches pochées au sirop vanillé – http://www.
Pêche pochée dans un sirop de verveine, crémeux vanille et crumble
Ingrédients : pour 4 personnes Les pêches pochées 12 petites pêches 50 cl d’eau 200 g de sucre 5 brins de verveine citron Le crémeux vanille 187 g de crème fraiche liquide entière à 30 % MG ½ gousse de vanille 1,5 feuille de gélatine (3 g) 40 g de jaune.
« Comme une île » de Florent Ladeyn (dessert avec du concombre)
La recette de base « l’île flottante de concombre à la verveine » est du chef étoilé Florent Ladeyn finaliste de l’émission Top Chef en 2013 (restaurant l’Auberge du Vert Mont à Boeschèpe prés de Lille).