Vermouth

Vermouth

85 recettes

Les recettes de cuisine "Vermouth" - page 5


Raviole ouverte de moules et filet de turbot au Noilly Prat

Raviole ouverte de moules et filet de turbot au Noilly Prat

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de turbot Des moules ouvertes et décortiquées (une cinquantaine de moules) 4 feuilles de lasagne fraîche ( feuilles de 15 x 20 cm) La sauce 25 cl de crème fraîche liquide 5 cl de Noilly Prat (ou Vermouth blanc).

Moules au vermouth, sauce à l’indienne

Moules au vermouth, sauce à l’indienne

Une recette idéale quand on a peu de temps pour cuisiner et qu’on a un faible pour les sauces goûteuses et bien relevées.

Cuisses de poulet aux nectarines

Cuisses de poulet aux nectarines

L’heureux mariage de saveurs que constituent l’érable, le vermouth blanc et les épices indiennes rend ces pièces de poulet exquises, tandi.

Escalopes de poulet au vermouth et aux nectarines +

Escalopes de poulet au vermouth et aux nectarines +

Comme promis aux personnes qui, comme nous, ne raffolent pas des cuisses de poulet, une version avec des escalopes.

Foire du vin de Falset et visite de la coopérative

Foire du vin de Falset et visite de la coopérative

Foire du vin de Falset et visite de la coopérative Il s'agit du salon des vins AOC qualifiée Priorat et de l'AOC Montsant qui est une grande fête de la région depuis déjà 23 années.

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