Tuile

Tuile

501 recettes

Les recettes de cuisine "Tuile" - page 11


Risotto, tuile de parmesan, chips de jambon et roquette.

Risotto, tuile de parmesan, chips de jambon et roquette.

Cette recette est une base que vous pouvez agrémenter comme vous le souhaitez de légumes, champignons, viandes, poissons ou fruits de mer.

Tuiles et langues de chat

Tuiles et langues de chat

Recette du livre companion page 206, pour les tuiles petite astuce les mettre sur un rouleau a pâtisserie !!!

Tuile ou cigare

Tuile ou cigare

50 g de beurre salé 45 g de farine 85 g de sucre 2 blancs d'oeufs Faire fondre le beurre et mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Tuiles aux framboises

Tuiles aux framboises

Les Tuiles aux framboises orneront votre dessert ou accompagneront votre tasse de café d'une magnifique dentelle, craquante et délicieuse.

Tuiles au parmesan

Tuiles au parmesan

Aujourd'hui, je vous propose une petite garniture vite faite qui agrémente bien les entrées et qui fait son petit effet coté visuel.

Tuiles sucrées - Tuiles salées

Tuiles sucrées - Tuiles salées

Pour la fête familiale de ce w-e Pascal, je m’occupais de l’apéro et du dessert.

Mes tuiles aux amandes

Mes tuiles aux amandes

Encore une recette qui a son origine dans mon enfance.

Menu du soir

Menu du soir

Pas de nouvelle recette pour aujourd'hui mais une idée de menu pour un soir d'automne au coin du feu ou du radiateur !!! Entrée : velouté butternut-châtaignes et sa tuile de conté Plat : Tortilla aux épinards et aux pommes de terre Dessert : Petites.

Millet aux lentilles vertes, tuiles de parmesan

Millet aux lentilles vertes, tuiles de parmesan

Une délicieuse idée pour accommoder le millet, une céréale que j'aime beaucoup mais que, j'avoue, je ne sais pas trop bien comment ni avec quoi le cuisiner.

Tuiles aux amandes et éclats de pralin

Tuiles aux amandes et éclats de pralin

Il me restait 4 blancs d’oeufs à écouler et lorsque Mauricette à publié cette petite gourmandise, j’ai trouvé la façon de les utiliser.

Tuiles Bretonnes aux pommes & caramel au beurre salé

Tuiles Bretonnes aux pommes & caramel au beurre salé

C'est en participant au kkvkvk #55 organisé par "Cuisine et Cigares" que j'ai découvert cette recette aux pommes et de nombreuses autre s.

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

Quand j'ai vu les tuiles aux amandes de Méli j'ai tout de suite mis la recette de côté pour la faire.

Cassolette de st jacques sauce homardine et tuile de parmesan

Cassolette de st jacques sauce homardine et tuile de parmesan

400 g de noix de Saint-Jacques 300 g d'écrevisses 300 g de saumon 700 g de champignons 500 g de tomates pelées 25 cl crème fraîche épaisse 3 échalotes 4 tranches de pain bisque de homard eau de vie estragon beurre sel, poivre Préchauffez le four à th.

Crème légère à l'orange et ses tuiles craquantes au caramel

Crème légère à l'orange et ses tuiles craquantes au caramel

Pour une trentaine de tuiles 50 g de glucose 50 g de lait 125 g de sucre en poudre 100 g de beurre Réunir tous les ingrédients dans une casserole et faire chauffer lentement pendant 5 à 6 minutes (le mélange doit rester tiède et ne pas être chaud).

Tuiles de parmesan

Tuiles de parmesan

100 g de parmesan pour 6 à 8 tuiles environ.

Risotto aux courgettes, tuiles de parmesan et chips de jambon.

Risotto aux courgettes, tuiles de parmesan et chips de jambon.

Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 à 25 minutes pour le risotto Pour 4 personnes 320 g de riz spécial risotto : Arborio ou Carnaroli 1/2 oignon haché 3/4 de litre de fond de volaille 20 cl de vin blanc sec 40 g de beurre 100 g de parmesan râpé huile.

PALETS AUX AMANDES sans gluten ni lait, avec ou sans sucre, sans levure, sans œuf

PALETS AUX AMANDES sans gluten ni lait, avec ou sans sucre, sans levure, sans œuf

Ces palets remplaceront les traditionnelles tuiles en plus moelleux pour accompagner une pause café, thé, glaces ou sorbets maison.

TUILES AUX AMANDES sans gluten, sans lait ou sans lactose, sans sucre, sans œuf

TUILES AUX AMANDES sans gluten, sans lait ou sans lactose, sans sucre, sans œuf

Ces tuiles accompagneront parfaitement un sorbet, une mousse au chocolat, une compote de pomme, une salade de fruits.

MI-CUIT AU CHOCOLAT, COULIS DE MANGUE-PASSION, TUILE À L'ORANGE ET FRAMBOISES

MI-CUIT AU CHOCOLAT, COULIS DE MANGUE-PASSION, TUILE À L'ORANGE ET FRAMBOISES

 Cette année, pendant le temps de vacances d'été, nous avons passé quelques jours à Arles.

CRÈME LÉGÈRE BRÛLÉE À LA VANILLE ET TUILE À L'ORANGE

CRÈME LÉGÈRE BRÛLÉE À LA VANILLE ET TUILE À L'ORANGE

Après les dernières recettes longues comme des romans et qui demandent un peu de temps pour leurs réalisations, en voici une,  plus.

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