Laissez vous transporter jusqu'en Inde avec ce plat rempli de saveurs.
Voici une variante de la brioche parisienne à la Chantilly .
Et encore une recette Marmiton ! Quand je dis que c'est mon livre de chevet !!! C'est vrai que c'est un site vraiment extra, il.
Timbale de couscous au haché de boeuf et ses légumes multicolores
Aujourd’hui je vous emmène en voyage en Sicile, avec cette recette de timbale de pâtes.
Pour 5 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn 1 grosse bt de thon (280g) 200 g de mozzarella 4 échalotes 300 g de riz 1l de bouillon de légumes 2 cs huile olive sel, poivre Cuisez le riz dans le bouillon de légumes le temps indiqué sur l'emballage.
Dans mon menu de St-Valentin en entrée j’avais réalisé ces petites timbales de saumon et comme il me restait du saumon gravlax préparé pour les fêtes (que j’avais congelé) je l’ai associé à cette petite entrée.
200 g fonio lavé et précuit 150 g de fromage de brebis 1 courgette 3 œufs 40 g de crème 1 pincée de mélange 4 épices 1/2 c à café de curcuma sel et gros sel huile Dans une passoire à tout petits trous, bien rincer le fonio à l’eau.
Pour le reveillon j'ai réalisé un jambon au four avec des timbales de marrons et des petits pois à la française.
Si j'en crois Laura Zavan, ces petites timbales d'aubergines viennent de Sardaigne.
Les macaronis (ou maccheroni en italien) longs sont un peu difficiles à manger sans faire gicler la sauce partout.
TIMBALE D’ETRILLES AU PAMPLEMOUSSE Ingrédients pour 4 personnes 600g d’étrilles (j’en avais 8) 1 pomelo 2 tomates quelques feuilles de salade macérat de citron,yaourt à la grecque, citron, fines he…
Timbale au bacon Ingrédients 10 tranches de bacon, 3 oeufs, 2 grosses càs de crème fraîche,100 gr de gruyère râpé ,, sel, poivre ,persil.