Timbale de thon à la mozzarella

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Pour 5 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn 1 grosse bt de thon (280g) 200 g de mozzarella 4 échalotes 300 g de riz 1l de bouillon de légumes 2 cs huile olive sel, poivre
Cuisez le riz dans le bouillon de légumes le temps indiqué sur l'emballage.

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