Terroir
791 recettes
Le plat Poularde aux morilles
Ma Poularde aux Morilles Pour 6 personnes Ingrédients 1 poularde de 2 kilos 30cl de vin jaune 20 cl de crème fraiche entière 500g de morilles fraiches, ou 50g de morilles séchées 6 carottes 1l de bouillon de volaille Préparation - Faire revenir les morceaux.
Le dessert Millefeuille à la creme Chiboust Marrons
Un classique de la patisserie française revisité pour les fêtes avec des éclats de marrons glacés.
Mes petits biscuits de Noel
Vous apprécierez ces petits biscuits aux senteurs de noel et tres faciles à réaliser Ingrédients 250gr de beurre 125gr de sucre en poudre 2 jaunes d'oeuf 300gr de farine 1 pincée de sel Préparation Battre le beurre et le sucre pendant 10 minutes ajouter.
2016 Année de la Gourmandise
Mon Epicerie Fine de Terroir vous souhaite une Année 2016 remplie de Gourmandises originales.
La Clémentine
Après les fêtes : faites le plein de vitamines avec les Clémentines de Corse La Clémentine de Corse : un authentique produit du terroir En ce début janvier, la production de clémentines est à son maximum en Corse, seule région française productrice de.
La Gelée
En ce mois de Janvier, la campagne se fige sous une belle couche de gel, qui attire le regard du promeneur.
Pâte à Crêpes
Pate a crepe Simples, Gouteuses, et Créatives les crêpes sont les stars de la Chandeleur Ingrédients: 250G de farine 3 oeufs 1/2L de lait 50G de beurre fondu Préparation: Mélanger la farine et les oeufs Ajouter petit à petit le lait en mélangeant avec.
Les Plats du Terroir
Les plats de terroir Parce qu'ils sentent bon la cuisine d'autrefois, parce qu'ils nous rappellent des émotions, parce qu'on y est attaché, on aime cuisiner les Plats du Terroir.
Le Boeuf Bourguignon
Le traditionnel boeuf bourguignon Voila un plat emblématique du terroir français qui connait de nombreuses versions! Certaines toutes simples, d'autre un peu plus complexes, mais toutes sont délicieuses.
C'est la fête du citron de Menton
Affiche Fete du Citron de Menton 2016 Le citron de Menton est un produit du terroir, rare et au gout exceptionnel qui peut être utilisé de diverses manière en cuisine.
Les premières fleurs du Printemps
Art de Vivre à la campagne C'est toujours plaisant de profiter du spectacle de la nature, à chaque instant différent L'hiver a été très doux cette année pour tout le monde, ce n'est pas une nouveauté! Le printemps est donc déjà à nos portes.
La marmelade de Citron
Ma Marmelade de Citron de Menton Parce que le Citron de Menton a un gout très raffiné et sans amertume (certains de mange cru comme ça naturellement), ma marmelade est très douce et met en avant le gout subtil de cet agrume rare.
Le marché aux poissons de Trouville
Sur la Cote fleurie, face à Deauville, en Normandie, se niche Trouville, ancien village de pêcheurs devenue une destination incontournable pour acheter des produits de la mer typiques de la Normandie.
La saucisse de morteau aux lentilles
Les lentilles au Morteau Les origines de la saucisse de Morteau La saucisse de Morteau est un produit du terroir de la Franche-Comté qui se marie à merveille avec la lentille, ainsi le morteau aux lentilles est un plat typique du terroir français depuis.
Le Saint Honoré
D'abord un plaisir pour les yeux, ensuite un plaisir à la dégustation! Le Saint Honoré est une pâtisserie traditionnelle française dont la recette a peu évolué depuis sa création vers 1850.
Les oeufs en meurette
Ma recette des Oeufs en Meurette Une recette de Terroir, spécialité de la Bourgogne.