Tartare

Tartare

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Les recettes de cuisine "Tartare" - page 49


Médaillons de truite farcis au tartare d’algues au citron confit

Médaillons de truite farcis au tartare d’algues au citron confit

Des médaillons de truite farci au tartare d’algues au citron confit pour mettre à l’honneur ce produit qu’est le tartare d’algues découvert .

Tartare de St-Jacques et mangue à l’huile d’Argan

Tartare de St-Jacques et mangue à l’huile d’Argan

Un tartare de St-Jacques à la mangue et une envolée de saveurs pour vos papilles.

Tartare d’huîtres à la crème d’artichaut aux Truffes en nids de Princesse

Tartare d’huîtres à la crème d’artichaut aux Truffes en nids de Princesse

Un tartare d’huîtres à la crème d’artichaut au truffes en nids de Princesse Charlotte, une recette absolument délicieuse et tout en saveur pour mettre en valeur les produits reçus de l’Épicurien.

Dos de cabillaud en croûte de tartare d’algues, ceviche dorade

Dos de cabillaud en croûte de tartare d’algues, ceviche dorade

Ce dos de cabillaud en croute de tartare d’algues est une pure merveille et une façon de mettre en avant les produits Bord à Bord spécialisé dans les algues alimentaires.

Tartare de sardines et saumon

Tartare de sardines et saumon

Lors de ma petite escapade à Paris, j'ai déjeuné avec mon amie Lilly dans un agréable petit restaurant, où nous avons découvert le tartare de sardines et saumon.

Tartare de concombre, tomate et feta

Tartare de concombre, tomate et feta

Comment ne pas succomber à ce tartare de concombre, tomate et feta, fraicheur assurée et alliance de saveurs qui font voyager nos papilles vers le Sud.

Tartare de pétoncles aux fruits séchés

Tartare de pétoncles aux fruits séchés

Je me suis fortement inspirée de la recette de Junichi Ikematsu, Chef du Jun I, restaurant à Montréal.

Tartare de saumon au melon et concombre

Tartare de saumon au melon et concombre

Une petite entrée bien fraîche pour un dimanche ensoleillé ou un jour de fête car aujourd'hui, c'est jour de fête: j'ai préparé ce tartare.

Tartare de thon à l'asiatique

Tartare de thon à l'asiatique

Et oui, ça y est c'est l'été du moins pour quelques jours; et qui dit "été" dit " chaleur" et qui dit "chaleur" dit "repas froid"; alors.

Petits moelleux au jambon de Bayonne, coeur Tartare

Petits moelleux au jambon de Bayonne, coeur Tartare

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Tartare de kombu au citron confit

Tartare de kombu au citron confit

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Tartare d'algues,d'après Philippe Renard

Tartare d'algues,d'après Philippe Renard

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Feuilletés au saumon fumé et au fromage Tartare®

Feuilletés au saumon fumé et au fromage Tartare®

Un petit apéro en vue, voici une bonne idée qui plait toujours et qui est rapide……… !!!! 4 Personnes Préparation : 10 min .

Bolognaise d'aubergine ww

Bolognaise d'aubergine ww

Une idée que j’ai piquée chez Emy « http://www.

Trio de Saumons en Tartare

Trio de Saumons en Tartare

Image : La Cuisine des Jours.

Tartare de Saumon aux Crevettes Roses et Julienne de Pomme Granny Smith

Tartare de Saumon aux Crevettes Roses et Julienne de Pomme Granny Smith

Encore une recette de cuisine d’un jour coup de chaud ! Partant de ce qui est au réfrigérateur, saumon, crevettes, citron, de ce qui est disponible dans mon jardin, pomme, ciboule et de mon désir de bien manger sans pour autant allumer four ou même feu.

Tartare de bar au gingembre et curcuma

Tartare de bar au gingembre et curcuma

Un mélange harmonieux et réussi.

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