Pour 4 gourmands : 1 sachet de 250 g de pâtes Alsacienne "L'authentique" de mon partenaire Pâtes d'Alsace Grand'Mère 1 brique de 20 cl de crème épaisse à 4 % de MG des restes de fromages (ici tartare, Chaumes, camembert, Caprice des Dieux mais toutes.
Voici la deuxième recette qui fait partie de ma Garden Party , thème de recettes concours du site recettes.
Voici une petite entrée qui présente bien, cela faisait longtemps que je n'avais pas présenté d'entrée aussi soignée.
Avec cette recette je participe au défi "la tomate" organisé par Sonia sur sa Page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Depuis quelques jours il fait chaud alors on a davantage envie de se régaler avec des plats froids.
Demain c'est la Saint Valentin , alors pour la fêter comme il se doit avec votre cher et tendre je vous propose une petite entrée qui régalera vos papilles.
Je vous propose aujourd'hui un dessert tout simple, très facile à faire mais terriblement goûteux et qui séduira votre tablée par sa présentation.
J'ai hésité avant de faire cette recette car à la maison nous ne sommes pas fan du sucré salé.
Avant de vous parler de cette recette je vais vous donner un petit conseil pour manger du poisson cru en toute sérénité.
C'est fou comme les goûts peuvent changer dans la vie ! Il y a quelques années je n'aurais jamais prêté attention à cette recette ! Mais aujourd'hui avec parcimonie malgré tout nous aimons bien ces petites associations de saveurs.
Bonjour mes gourmand(e)s Depuis quelques semaines les magasins nous mettent déjà dans l'ambiance des fêtes de fin d'année.
Je me suis abonnée à la revue « Yam », la revue gastronomique de Yannick Alléno où les plus grands chefs français partagent leur savoir et l’applique […] Read More
Ingrédients (pour4 personnes ) 200 gr d’anchois frais 8 filets d’anchois a l’huile 1 citron bio 2 oignons blancs nouveaux ou échalotes 100 gr de parmesan 1 baguette ou pain de cam…
Je vous propose un délicieux tartare de Saint jacques et crevettes pour un apéritif qui fait du bien au moral en ces temps de confinement…
- 2 pâtes feuilletées - 2 oeufs - 400 g de steack haché (mis 4 steacks décongelés) - 2 ou 3 tomates - 1 jaune d'oeuf (pour la dorure) - 1 boite de tartare de 150 g - gruyère rapé - 1.
Un Tartare de St-Jacques aux graines de grenade et huile vanillée.
Un tartare de tomate et mozzarella en mille-feuille au pesto, une entrée rafraichissante pour un beau repas estival aux saveurs italiennes.
Un Tartare de saumon aux fraises et vinaigre balsamique, surprenant n’est-ce-pas.
Un tartare de haddock blanc, avocat et mangue, une délicieuse entrée, fraiche et parfumée qui annonce les supers repas entre amis sous la tonnelle.