Sucre
24 144 recettes
Epiphanie, brioche à l’orange, vanille & gingembre
Ingrédients 270g de farine 40g de sucre 12g de levure fraiche 2 œufs 2 cuillères à soupe de lait tiède 50g de beurre mou 70g de jus d’orange quelques gouttes de vanille liquide 100g de …
Bœuf aux oignons au Cookéo
Ce plat était trop trop bon mais vous connaissez mon amour pour le sucré salé, un vrai régal.
Fondant aux Pommes
Le fondant aux pommes est un bon gâteau simple et rapide à faire qui fera le bonheur des petits et des grands.
Galette des rois au citron et noisette
Envie d’une galette originale et gourmande ? Découvrez la recette de la galette citron noisette : une pâte feuilletée maison croustillante garnie d’une crème à la noisette, avec un curd citron.
Le Cakounet de Philippe Conticini
Pour un Cakounet de Philippe Conticini au chocolat : 100 g de chocolat noir à 65 %, 50 g de chocolat au lait, 115 g de beurre, 120 g d'œufs, 55 g de sucre en poudre, 45 g de farine T55.
TAJINE SUCRÉ SALÉ AUX FIGUES FRAÎCHES ET DATTES FARCIES DE NOIX- TERROIR BÔNOIS- ( MARKA HLOUWA DEGLA W KARTOUS )
Marka hlouwa dégla w kartous- tajine hlou ou sucré salé typique du terroir bônois de dattes et figues fraîches farcies de noix sans viande.
Gnocchi à la parisienne aux cèpes séchés
Voici une recette de gnocchi qui ont accompagné ma viande pour le soir du 31 décembre.
Tarte oignon et beu
Je vous propose aujourd'hui une tarte qui se prépare en 20 mn, recette excellente issue de mon livre "Zéro sucre et IG Bas", ce fut un vrai régal, accompagné d'une petite salade.
Galette des Rois Briochée Allégée en Sucre
Découvrez comment réaliser une délicieuse Galette des Rois Briochée avec moins de sucre.
Coupe aux marrons façon tiramisu
Ingrédients : 8 bons biscuits à la cuiller 1 tasse de café noir 250g de mascarpone 250g de fromage blanc 60g de sucre 1 boite de crème de marrons de la liqueur de châtaigne ou à défaut d’or…
Galette des Rois à la Frangipane Sans Sucre Ni Beurre
Galette des rois à la frangipane sans sucre ni beurre une bonne galettes légères à la frangipane facile à réaliser pour célébrer l'Épiphanie
Sucre d’orge feuilleté, pesto, chorizo, poivrons et feta
Bonjour, je vous propose aujourd’hui une feuilletée qui a eu beaucoup de succès.
Cake Nature Sucré : Une Recette Facile pour les Goûters et Desserts
Découvrez comment préparer un cake nature sucré, une recette simple et économique idéale pour les goûters et desserts en toute occasion.
Pancakes à la banane
Des pancakes bien sains, pas de sucre ajouté, pas de matière grasse animale, ils pourraient être un bon petit déjeuner pour le 1er de l'an, histoire de déculpabiliser de tous les écarts de cette période gourmande des fêtes.
Nougat croquant aux amandes
Aujourd'hui, je vous propose une gourmandise que j'ai réalisée pour régaler mes invités pour le reveillon du 31 décembre.
Canelés bordelais
Un petit hommage bordelais ! Pour 15 canelés: 50cl de lait 100g de farine 250 g de sucre 50 g de beurre 2 oeufs+ 2 jaunes 1 c à soupe de rhum Faire bouillir le lait avec le beurre et une gousse de vanille fendue.
Crème brulée à la truffe noire
- 4 jaunes d’œufs - 40 cl de crème liquide entière - 1 petite truffe noire (Tuber Melanosporum) - Sel, poivre - Sucre cassonade Râper généreusement la truffe dans la crème liquide et faire infuser au réfrigérateur pendant 6 heures minimum.
Riz au lait comme un risotto
Après le riz au lait inratable, cuit au four, de Jean-Pierre Coffe, il fallait essayer le riz cuit à la manière d'un risotto.