Ingrédients : 2/3 tasse huile végétale 1/2 tasse sauce soya 1/4 tasse miel 1 c.
Ingrédients : 1 1/2 lb steack haché 1/2 oignons haché 1 c thé sauce worcestershire 1 c thé d'épice à steak 1 canne de crèm.
Ingrédients : Galette de viande : 1 lb de boeuf haché 1/3 de tasse de chapelure 2 c à thé de ketchup 1 c à thé de mo.
Histoire de ne pas réinventer la roue, je me suis largement inspirée de la recette de Steak de la cuisine de Jean-Philippe .
Le seitan est une excellente alternative à la viande car riche en protéines végétales.
Les grandes vacances sont officiellement terminées.
Avec le retour des beaux jours, les gens profitent du week-end pour faire un barbecue.
Les fêtes approchent et les images choquantes d’oies et d’animaux qui vont être sacrifiés pour Noël se multiplient sur le net.
Les dimanches d’été sont souvent synonymes de barbecues entre amis.
Vous n’allez peut-être pas le croire, mais je n’ai jamais mangé de kebab, jusqu’à aujourd’hui! J’avoue que l’odeur est tentante, mais quand on sait ce qu’il y a dedans, la raison l’emporte et on change vite d’avis.
Qui a dit que les végétaliens n’aimaient pas les hamburgers? Il suffit de remplacer les traditionnels steaks hachés par des hamburgers aux légumes et le tour est joué.
Ingrédients pour 2 steacks, 3SP, 1SP : 1 oignon rouge50 g de riz cuit50 g de lentilles vertes cuites50 g de quinoa cuitCuminCurrySelHuile d’olive Etapes : Eplucher et émincer l’oignon r…
La saison des courgettes (légume que j’adore) commence! On en trouve sur les étals, en attendant celles du potager.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 steaks d’espadon (400 g) 250 ml de crème fraîche entière (1/2 crème fraîche épaisse et 1/2 crème fraîche liquide) ½ gousse de vanille 20 ml de rhum ambré 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin Accompagnement.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien… Je vous retrouve aujourd’hui avec un plat que j’adore et que je fais très souvent quand je n’ai pas envie de passer beaucoup de temps en cuisine.
Préparation: 2 heures Cuisson: 12 à 15 minutes Ingrédient pour 4 personnes : 800 g bifteck de flanc (bavette) Marinade: 1 c.
Ingrédients pour les légumes, je vous laisse le choix : Brocoli, Laitue, Carottes, Concombres Tomates cerise.
Ingrédients pour 2 personnes 2 pains à hamburgers 2 steaks de bœuf haché 1 grosse tomate, coupée en tranches 2 rondelles d'ananas 2 tranches de fromage cheddar Laitue Mayonnaise Sauce Teriyaki Sel et poivre Huile