Steak

Steak

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Les recettes de cuisine "Steak" - page 21


Tomate burger

Tomate burger

Calories : 66 kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour 1 tomate burger Ingrédients : - 1 tomate à farcir - 1 steak haché - 1 toastinette cheddar - Quelques feuilles de salade - Sel et poivre - Couper votre tomate.

Burger butternut

Burger butternut

C'est juste un délice !! Calories : 122 kcal pour 100g Temps : 5 minutes / Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 1 burger Butternut Ingrédients : - 1 courge butternut - 1 aubergine - 1 steak haché - tranches de gouda - 1 échalottes - Moutarde.

Steak vegan de pois chiches aux herbes

Steak vegan de pois chiches aux herbes

Une autre recette de steak vegan ici dans une version aux pois chiches et aux herbes fraîches.

STEAKS HACHÉS A L'ECHALOTE

STEAKS HACHÉS A L'ECHALOTE

On pense rarement à hacher soi-même sa viande, par facilité.

Steaks à la Moutarde presto

Steaks à la Moutarde presto

Ces Steaks à la Moutarde s'ils sont vite préparés, n'en sont pas moins délicieux.

Hamburgers bistrot

Hamburgers bistrot

Je suis bien certaine que ce n'est pas ce que vous imaginiez, mais ces Hamburgers bistrot sont tout simplement des steaks hachés subtilement épicés.

Gratin potiron fenouil.

Gratin potiron fenouil.

Un gratin potiron-fenouil tout simple et très nature que nous avons apprécié en garniture d'un steak grillé.

Steak haché à ma façon.

Steak haché à ma façon.

Un Steak haché à ma façon, assaisonné de parmesan et relevé de persil et de menthe.

Assiette dessert en trompe l'œil - Bataille food # 59

Assiette dessert en trompe l'œil - Bataille food # 59

C'est le thème lancé pour la bataille Food du mois de septembre.

Steaks de porc sauce à l'oignon

Steaks de porc sauce à l'oignon

Encore un petit plat vite préparé pour pouvoir profiter de la famille en vacances.

Steak de tofu (Japon)

Steak de tofu (Japon)

Pour réaliser cette recette de steak de tofu, je me suis inspirée du livre « Cuisine japonaise: les bases » mais j’ai rajouté des shitakés,

STEAK MARINÉ

STEAK MARINÉ

Vraiment cette marinade donne un steak tendre et plein de saveur.

Steak d’Agneau à la Crème de Champignons

Steak d’Agneau à la Crème de Champignons

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes   ► 4 steaks d'Agneau St George (dans le gigot) ► 10 champignons de Paris ► 20 cl de crème liquide ► 1 filet de vin doux (porto, banyuls, vin de noix.

Petits Chaussons Campagnards

Petits Chaussons Campagnards

Proportions pour 8 Personnes  Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 à 50 Minutes   ► 1 paquet de pâte sablée salée ► 1 grosse pomme de terre ► 1 gros oignon ► 1 carotte ► 350 g de steak de bœuf ► 1 œuf battu ► 25 g de beurre ► sel, poivre.

Tartine Tartare

Tartine Tartare

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes   ► 6 portions de Kiri ► 4 tranches de pain de campagne au levain ► 1 Steak de Thon Rouge Frais ► 1 Échalote ► 1 bouquet de Ciboulette ► 1 Citron Jaune ► 1 cuillère.

Boulettes de Veau au Citron

Boulettes de Veau au Citron

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes   ► 600 g de viande hachée de veau (ou 4 steaks hachés de veau) ► 1 citron, jus et zestes ► Poudre de piment d’Espelette ► Une gousse d’ail ► Crème fraîche épaisse.

Rosbif en Cocotte Sauce Madère

Rosbif en Cocotte Sauce Madère

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes  Temps de Cuisson 30 Minutes   • 1 rosbif d’1,2 kg • 100 g de steak haché • 1 carotte • 2 oignons • 1 branche de céleri • 2 échalotes • 1 bouquet garni • 100 g de beurre • 1 cuillerée à soupe.

Tatin de Bœuf aux Légumes

Tatin de Bœuf aux Légumes

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Min  Cuisson 45 Min   • 500 g de macreuse à bifteck • 250 g de pâte feuilletée • 200 g de carottes • 50 g d'oignons • 200 g de poireaux • 200 g de petits navets • 1 dos de safran • 1 c.

Gratin Provençal

Gratin Provençal

Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes   - 5 pommes de terre à chair ferme - 500g steak haché (5%) - 250g de champignons frais - 1 oignon - 4 échalotes - 1 cuillère à café d'ail en poudre - une boite.

Rubans de Courgettes farcis

Rubans de Courgettes farcis

  De temps en temps je publie des recettes de ma famille et mes amis aujourd'hui c'est une recette de Marie ma maman qui me fait très envie alors je la partage avec vous !    Pour 6/8 personnes On peut aussi remplacer la viande de porc par du steak haché.

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