Chaque semaine mon beau père me ramène des pommes golden de son jardin.
Cela faisait plusieurs moi que je faisais la même pâte de spéculoos, certes délicieuses mais très riche au niveau calorie, la recette est ici .
J'ai dans mon ordinateur plusieurs recettes d'entremets à tester, eh oui je suis gourmande et ils me font tous envie.
Aujourd'hui je vous propose une crème spéculoos façon Danette préparée au thermomix.
Hier au centre d'animation, avec certaines mamans du quartier là où je travaille, nous avons fait une raclette, moment sympa de convivialité qui s'est conclu par un dessert test comme à mon habitude.
Hier c'était le repas de Noël au centre d'animation là où je travaille toute la semaine sauf le lundi.
Comme ma belle fille venait ce week end, je lui ai demandée que veux tu que je fasse en dessert, elle me répond "tiramisu", super, j'ai plusieurs recettes, oui mais aux spéculoos me précise t-elle !! dans ce cas il me faut faire quelques recherches,.
J'ai réalisé pour l'anniversaire de mon fils un bavarois spéculoos avec son biscuit chocolat noisette entouré d'une ganache au chocolat blanc.
Nous avions lorsque j'étais petite des amis qui habitaient à Mérelbek en Belgique.
Mon fils est allé manger chez son ami Flo qui lui a fait découvrir une glace au chocolat blanc, il me dit Maman, c'est une tuerie.
Aujourd'hui c'est mon anniversaire et oui 56 ans, une année de plus avec quelques rides.
Cette recette m'a donné très envie lorsque je l'avais vu dans l'émission d'un diner presque parfait, d'autant que c'est une glace sans.
Les tiramisu c'est très très bon, les fraises aussi, et là les deux ensemble, avec une couche de biscuits speculoos, c'est top.
J'ai trouvé cette recette sur le site de l'internaute, et j'ai juste changé les fraises, initialement prévues, par des framboises, car je.
J'ai utilisé la base de la recette que j'avais déjà testée et adorée, celle de la glace aux speculoos, pour tester une version biscuitée,.