Speck

Speck

109 recettes

Les recettes de cuisine "Speck" - page 2


Polpettone rustique aux blettes et au speck

Polpettone rustique aux blettes et au speck

Un Polpettone rustique aux blettes et au speck , enveloppe croustillante et cœur moelleux qui nous fait voyager en Italie.

Asperges vertes et blanches

Asperges vertes et blanches

Une entrée de saison .

Pizza à la Fourme d ‘Ambert , asperges et speck

Pizza à la Fourme d ‘Ambert , asperges et speck

Une pizza aux asperges grillées , Fourme d'Ambert et  tranches de speck .

Insalata italiana

Insalata italiana

Salut Salut !! L’été n’est pas fini.

Torta speck e scamorza - tarte italienne jambon fromage

Torta speck e scamorza - tarte italienne jambon fromage

Voici une recette de tarte rustique italienne simplissime à réaliser en quelques minutes avec un rouleau de pâte feuilleté, du jambon et du fromage.

Lasagnette aux cèpes, speck et truffes noires

Lasagnette aux cèpes, speck et truffes noires

Pour les fêtes, préparez ces Lasagnette aux cèpes, accompagnées de manières de speck et de fines lanières de truffes noires.

Pizza au jambon Speck et mozzarella au pesto rosso et olives noires

Pizza au jambon Speck et mozzarella au pesto rosso et olives noires

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients Pour 6 personnes 400 g de pâte à pizza (maison) 12 olives noires 2 tomates mûres 130 g de champignons de Paris 200 g de sauce Pesto de tomate (pesto rosso Italie) 6 tranches fines de jambon speck (ou.

Rouleaux d’omelettes au speck et scamorza fumée

Rouleaux d’omelettes au speck et scamorza fumée

Retour aux sources et à la gastronomie italienne ! Les rouleaux de “frittata” au jambon et scamorza, servis dans de petits plats à gratin.

Roses de courgettes et speck

Roses de courgettes et speck

Un joli bouquet sur votre table ! Les roses de courgettes et speck, sont très faciles à préparer et leur jolie présentation  en.

Gnocchi au Speck et au Gorgonzola

Gnocchi au Speck et au Gorgonzola

Pause repas à l'italienne avec ces Gnocchis, une recette chaleureuse idéale pour vos déjeuners ou dîners solo.

Torta speck e scamorza - tarte italienne jambon fromage

Torta speck e scamorza - tarte italienne jambon fromage

Voici une recette de tarte rustique italienne simplissime à réaliser en quelques minutes avec un rouleau de pâte feuilleté, du jambon et du fromage.

RISOTTO AU GORGONZOLA, TOMATES CERISE ET SPECK

RISOTTO AU GORGONZOLA, TOMATES CERISE ET SPECK

Un nouveau risotto à ajouter aux autres recettes, différent et excellent .

RABLES DE LAPIN AU SPECK

RABLES DE LAPIN AU SPECK

Une recette (extraite du CUISINE ACTUELLE de Mai 2016), à base de lapin, facile, rapide et qui enchantera tous les amateurs de citron, de.

SALADE DE POMMES DE TERRE AU SPECK

SALADE DE POMMES DE TERRE AU SPECK

Nous profitons des soirées encore douces pour élaborer et déguster de nouvelles salades.

Pizza au Speck et aux artichauts

Pizza au Speck et aux artichauts

L’été, j’avoue que je cuisine moins ou en tout cas plus simple car nous vivons un peu en décalé, réveils tardifs donc petits déjeuners aussi et du coup, je ne cuisine que pour le dîner …

Gratin de ravioles du Dauphiné au Speck et à la mozza

Gratin de ravioles du Dauphiné au Speck et à la mozza

Voici une recette prête très rapidement que j’ai chipé dans le dernier saveur en changeant un ingrédient et savoureuse à souhait.

Omelette au Speck et aux courgettes

Omelette au Speck et aux courgettes

Parfois, je suis atteinte d’une flemme aiguë pour cuisiner, comme hier soir par exemple.

Tarte fine aux poires, brebis basque et speck - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Tarte fine aux poires, brebis basque et speck - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

A table on se délecte, de cette tarte maison ! Vous la ferez avec des produits bon et bio : Petites poires de saison (william ou bien guyot), Fromage de brebis sec (basque ou pecorino), Le tout couvert de speck, dés de lard ou jambon.

Penne rigate con fagioli e speck

Penne rigate con fagioli e speck

Il fait très froid, voilà un bon plat de Penne avec ces haricots Borlotti et des lardons ! Il faut : 500 g de Penne Rigate 1 belle échalote 200 ml de vin blanc 2 petites boites de haricots Borlotti (soit environ 500 g) 120 g environ de lardons du persil.

Pantacce con broccoli e speck

Pantacce con broccoli e speck

Un bon plat de pâtes qui associe les brocolis ! 500 g de Pantacce ou des pâtes courtes 1 tête de brocolis ou des surgelés 2 gousses d'ail 125 g environ de lardons sel poivre piment Chauffer une grande quantité d'eau salée.

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