Sauce soja
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Riz sauté à la sauce soja
Aujourd’hui je vous propose une excellente petite recette rapide de riz sauté à la sauce soja que j’ai testée pour vous avec grand bonheur.
Émincé de poulet aux saveurs d'Asie
Ingrédients : 4 blancs de poulet 2 échalotes 2 gousses d'ail 8 cuillères a soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de jus de citron Coriandre Menthe Sel et poivre.
Médaillon de porc haricots verts et pomme de terre
Pour 2 personnes 4 á 6 petites tranches de filets mignons en fonction de leur taille 1 cuillère à soupe de sauce soja 1/2.
NAVETS NOUVEAUX SAUTES AU GINGEMBRE ET A LA SAUCE SOJA
C’est la saison des navets primeurs ou navets fanes, ou navets nouveaux.
Aiguillettes de canard à l’orange
600 g d'aiguillettes de canard 1 pouce de gingembre frais 1 càs de miel 1 orange bio ou non traitée 2 càs de sauce soja 1 c à s d'huile ou de graisse de canard Zester l’orange et la presser.
Salade de chou rouge, citron & sésame - IG Bas
Au menu du jour, une salade vite réalisée et pleine de saveurs, avec un petit côté asiatique grâce à la sauce soja et au jus de citron.
Cho Kanjang - Sauce de trempage coréenne à la sauce soja
Le Cho Kanjang est une sauce très souvent servie pour tremper des mandus, de la friture, des jeons,.
Courgettes sautées
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 2 courgettes 1 poivron rouge 100 gr de poitrine de porc 1 cas de sauce soja 1 cas de sauce saveur huitre 3 gousses d'ail 30 gr de poireau poivre sel huile PREPARATION : Couper les courgettes.
Agneau mariné à la coriandre et au miel
4 à 5 tranches de gigot ¼ de bouquet de coriandre feuille et tiges ¼ de bouquet de menthe, feuilles et tiges 2 gousses d’ail 15 g de gingembre frais sel le jus d’un citron 3 à 4 càs de sauce soja huile 3 càs de miel 2 càs de vinaigre de vin rouge 4 càs.
Pates soba au Teriaki et crevettes
Pour 2 personnes 200g de brocoli 2 carottes 1/2 oignon 75g de pates chinoises Soba 2 CS de sauce teryaki 1 CS de sauce soja .
Blancs de poulet aux champignons
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 2 blancs de poulet 250 gr de champignons 1/2 poivron rouge 1cas de sucre poivre 2 cas de fécule de PdT.
Chou-fleur cantonais
Pour 2 : 250 g de chou-fleur 1 carotte 80 g de petit-pois (ici surgelé) 1 oignon 80 g de dès de jambon 2 œufs 3 à 4 càs de sauce soja huile de sésame ou huile neutre Blanchir les petits-pois surgelés dans une casserole d’eau bouillante et bien égoutter.
Wings à la sauce soja
On se retrouve pour une nouvelle recette de wings, cette fois à la sauce soja ! Beaucoup moins élaborée que mes wings à l'ail et au miel, la sauce qui enrobe
Cuisse de dinde à la fondue d’oignon
D’après une recette du livre Simplissime , que j’ai adaptée au Cookeo et à l’extra crisp.
Nouilles soba sautées au chou-chinois
250 g de nouilles soba 1 chou chinois 2 carottes 1 oignon 1 càs d’huile de sésame 2 càs de sauce soja 2 càs de vinaigre de riz 2 càs d’eau tiède 1 càs teriyaki 1 càc de sucre roux coriandre fraiche cacahuètes Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Salade de brocoli
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 300 gr de brocoli 1 carotte 1/2 poivron rouge 30 gr de blanc de poireau 4 piments oiseaux 2 gousses d'ail 1 cas de fécule de pommes de terre 1 cas de sauce soja 2 cac de sucre sel 10 gr de champignon noir avant réhydratation.
Salade d'épinards frais
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 250 gr d'épinards frais 50 gr de cacahuètes 2 oeufs 1/2 cac de sucre sel 2 cas de sauce soja 4 piments oiseaux 3 gousses d'ail 1 oignon frais huile PREPARATION : Laver les feuilles d’épinards Couper les tiges des feuilles.
Chicken teriyaki summer bowl
Une recette trouvée sur l'application gratuite Jow, l'appli qui fait tes courses.
