Saté

Saté

77 recettes

Les recettes de cuisine "Saté" - page 3


Courgettes et pommes de terre au Saint-Nectaire et sauce saté

Courgettes et pommes de terre au Saint-Nectaire et sauce saté

Alors aujourd'hui j'ai décidé de liquider les restes, vous pouvez bien changer certains aliments, comme le fromage ou le bacon.

Brochettes de Dinde Épicées

Brochettes de Dinde Épicées

Brochettes de Dinde Épicées (pour 4 ou 5 personnes) Ingrédients: 800 gr d'escalopes de dinde 1 càs d'huile de sésame 1 càs de sambal oelek 1 càs de sauce saté ou satay (pâte d'arachide ou de cacahuètes) 2 càs de vinaigre de Xérès 1 càc de cinq parfums.

Salade de poulet Thaï

Salade de poulet Thaï

Une bonne salade aux goûts d’Asie pour vos repas d’été ! Ingrédients pour 6 personnes: 400 g de pousses de soja frais 3 blancs de poulet 1 C à S de Saté rouge 2 tomates 1/2 poivrons rou…

Moules au curry Thaï et Saté

Moules au curry Thaï et Saté

C’est l’été la pleine saison des moules de Bouchot, voici une recette simple qui change des recettes traditionnelles et qui permet de mettre un peu d’exotisme dans ce plat.

Poulet saté (satay) sauce cacahuètes en brochettes

Poulet saté (satay) sauce cacahuètes en brochettes

Voici une excellente recette qui nous vient généralement d’Indonésie mais que l’on trouve souvent en Malaisie ou en Thaïlande servie en « street food ».

Crème de petits pois aux épices Saté

Crème de petits pois aux épices Saté

Une crème de petits pois au saveurs asiatiques pour accompagner vos plats

Brochettes de poulet satay  – Recettes Nouvel An chinois #3

Brochettes de poulet satay – Recettes Nouvel An chinois #3

Aujourd’hui nous poursuivons notre voyage culinaire en découvrant l’Asie du Sud-Ouest.

Bœuf au saté et aux Noix De Cajou riz gluant

Bœuf au saté et aux Noix De Cajou riz gluant

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Marinade : 2 heures Trempage pour le riz : 2 heures Cuisson : 50 minutes Ingrédients : 600 g de rumsteck coupé en petites tranches 3 cm de racine de gingembre 3 cuillères à soupe bombées de saté (mélange épicé.

Sate - brochettes de poulet sauce cacahuètes

Sate - brochettes de poulet sauce cacahuètes

Brochettes grillées et cacahuètes.

Poulet Sauce Saté

Poulet Sauce Saté

Voici ma 3ème participation au thème d'Octobre " Le Poulet " proposé sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" .

Petits palets bretons

Petits palets bretons

Les vacances scolaires sont toujours l'occasion de tester des nouvelles recettes trouvées sur la toile, sur des blogs.

Cookies au chocolat de David Leite

Cookies au chocolat de David Leite

Cookies au chocolat de David Leite Recette d’Hervé du blog « les ateliers d’hys » http://lesateliersdhys.

Nuits Saint-Georges (mousse de cassis)

Nuits Saint-Georges (mousse de cassis)

Je réalise souvent l'été ce genre de desserts, légers, mousseux et fruités.

Travers de porc mariné au saté

Travers de porc mariné au saté

Les enfants adoraient avec de la sauce au soja et du miel.

Saumon en croûte de saté

Saumon en croûte de saté

Le saté, on le voit beaucoup sur les cartes des restaurants asiatiques, dans les sauces pour viandes, poissons, crustacés, riz ou pâtes.

Poulet au saté et à la crème de coco

Poulet au saté et à la crème de coco

Si vous faites vos emplettes dans un magasin de produits asiatiques, n’oubliez pas le sachet de poudre de saté, ni la brique de lait de coco, ni le bouquet de coriandre.

Nouilles et poulet au saté express

Nouilles et poulet au saté express

Des émincés de poulet avec les moyens du bord, pendant la crise sanitaire du Covid-19… Des pâtes asiatiques de la supérette voisine, des blancs de poulet et de la poudre de saté du placard.

Brochettes de crevettes au saté

Brochettes de crevettes au saté

Des petits amuse-gueule pour réception debout.

Satellites

Satellites

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : 1 yaourt nature, 1 œuf, 200 g de farine, 150 g de sucre, 1 cuillerée à café de rhum, 1/2 paquet de levure, Huile pour friture.

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