Dans le jardin, l'estragon dresse fièrement ses tiges toutes nouvelles.
Ce qui est bien avec mes copines, c’est qu’elles ne s’arrêtent jamais de cuisiner, du coup, comme j’ai fait une petite pause ce week-end, je profite à nouveau aujourd’…
Gros coup de propre, dans mon placard à épicerie et qu'est-ce que j'y (re) découvre ? Un fond de paquet de farine de maïs.
Les moules vous les aimez, à la mode marinière, Et n'essayez jamais, d'en faire d'une autre manière.
J'avais envie de faire cette recette de pain (ou brioche) depuis plusieurs années !!!! Cette recette est extraite d'un beau livre qui s'intitule Le Grand Livre du Pain, pains tartes et gâteaux, Editon GrUnd .
Je vide doucement mon congélateur et j'ai retrouvé de belles noix de Saint Jacques .
Créée en 2001 par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne afin de développer la notoriété des Champagnes élaborés au vignoble, la marque collective « Les Champagnes de Vignerons » regroupe tous les vignerons et unions de vignerons qui commercialisent.
J'avais acheté pour les fêtes des noix de Saint Jacques surgelées mais je ne l'ai ai pas cuisinées.
Pas le temps, plus grand chose dans le frigo ou le placard ? Il vous reste un boite de thon, de la crème et un oignon ?Voici un accompagnement excellent et rapide à faire : des pâtes à la sauce crémeuse au thon, oignon et safran.
Nous voilà à nouveau à quatre à la maison et j'ai plaisir à cuisiner, à faire plein de bonnes choses.
Je vous propose une recette encore toute simple ! Il suffit d'avoir des pâtes , une boite de thon , de la crème et du safran - c''est un ingrédient un peu cher par contre ; mais il m'en restait.
Un bon petit risotto Ingrédients : 1/2 chorizo 3 escalopes de dinde ou de poulet 3 verres de riz 1 oignon, ail, sel, poivre Du safran et pour moi aujourd'hui j'ai mis du riz d'or (c'est un mélange d'épices) Éplucher et émincer l'oignon ainsi que l'ail.
500 g de filets de poisson blanc (cabillaud, merlan…) 2 tranches de pain de mie 15 cl de lait 2 œufs 1 dose de safran 10 brins de coriandre 3 càs de farine 150 g de pois chiches en boîte 1 poivron jaune 2 tomates 2 courgettes 1 oignon 30 g de gingembre.
Gratin de moules au safran : Difficulté: Facile Ingrédients : 3 échalotes, 60g de beurre demi-sel, 2 Kg de moules, 2 jaunes d’oeuf, 50 cl de crème épaisse poivre du moulin, du piment d’espelette, 1 gousse d’ail, 25 cl de vin blanc sec, 1 mesure de safran.
Le Curcuma: Le curcuma est une plante herbacée rhizomateuse vivace originaire du sud de l'Asie.