Safran

Safran

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Les recettes de cuisine "Safran" - page 18


Paëlla au Wok

Paëlla au Wok

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Cuisson 20 Minutes   - 1 oignon - 200 g de chorizo - 200 g de blancs de poulet - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 350 g de riz long - 1 litre d'eau - 1 dosette de safran - 150 g de petits.

Noix de Saint-Jacques à la Crème Safranée

Noix de Saint-Jacques à la Crème Safranée

Proportions pour 4 Personnes   * 500 g de noix de Saint-Jacques * 1 dosette de safran (à défaut 1 cuillère à café rase de curcuma) * 15 cl de crème fraîche liquide * 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Chauffer l'huile dans une grande poêle ou une sauteuse.

Croquettes de riz jambon mozzarella

Croquettes de riz jambon mozzarella

Ces croquettes peuvent aisément être préparées à l'avance voire congelées pour des futurs repas Pour 10 croquettes Ingrédients: - 200g de riz arborio - 600ml d'eau - 1 cube de bouillon de légumes - Quelques filaments de safran - 10g de parmesan - 2 tranches.

Briouates au Bœuf et Semoule au Curcuma

Briouates au Bœuf et Semoule au Curcuma

Enfin j'ai trouvé le goût que je cherche depuis longtemps !! Épicé juste ce qu'il faut pour moi,  super croustillant , Enfin bref le top.

Petits Cœurs Marron et Clémentine Confite

Petits Cœurs Marron et Clémentine Confite

  Aujourd'hui je participe à la Battle Food #28 qui a pour thème la Saint Valentin ! Eh oui c'est dans quelques jours et j'espère qu'avec toutes les réalisations de ce défi vous trouvez votre bonheur C'est Hanane Safran gourmand qui est La marraine.

Le Gâteau d’Anniversaire de Mon enfance ! Chocolat Noix et Avalanche de crème !!

Le Gâteau d’Anniversaire de Mon enfance ! Chocolat Noix et Avalanche de crème !!

 Aujourd'hui c'est la BATTLE FOOD #29 qui a pour Marraine Sophie du blog "Les carnets de Sophie" La BATTLE FOOD est un défi culinaire qui a été crée par Carole du blog Sunrise Over the Sea, Tout le monde peut participer blogueurs et non-blogueurs.

Tartelettes au Citron & Safran

Tartelettes au Citron & Safran

Pour la 6ème édition du défi Passe-plats entre amis la marraine Béatrice du blog Cuisine en Folie   nous a demandé de jouer avec les agrumes et de les mettre dans tous leurs états !  C'est Corinne du blog Mamou&co qui est à initiative de ce défi très.

Pastilla au Poulet et aux Amandes

Pastilla au Poulet et aux Amandes

  Un plat  sucré salé Marocain que nous adorons !   Ce plat est traditionnellement  préparé avec des pigeons  Le mélange et la quantité d'épices sont ici en fonction de mes goûts vous pouvez les modifier en fonction des vôtres !     Pour 6 personnes.

Tarte Tatin Tomate Chèvre et Safran

Tarte Tatin Tomate Chèvre et Safran

  Au mois de Juillet j'ai craqué pour le roulé Matcha Cerises de Cyrielle c'est donc chez elle que nous nous retrouvons aujourd'hui   Cyrielle Gourmandise nous propose un très jolie thème ! Cette édition sera donc renversante!!! En version sucrée,.

Riz au Safran Tomates

Riz au Safran Tomates

Une nouvelle expérience avec mon multicuiseur  Ollas GM  Plus les jours passent plus il devient indispensable ! Je vais bientôt tester les douceurs sucrées   375 g de riz 4 gousses d'ail écrasées 2 piments doux frais émincés 1 belle pincée de safran.

Filets de rouget caramélisés au vinaigre de mangue, risotto au safran

Filets de rouget caramélisés au vinaigre de mangue, risotto au safran

Chose promise, chose due !  Je vous annonçais il y a quelques jours sur ma page Facebook  une recette à venir à base de vinaigre à la .

Cassolette de la Mer au Safran

Cassolette de la Mer au Safran

Cassolette de la Mer au Safran Baudroie, Cabillaud, St.

Poulet à l’ananas

Poulet à l’ananas

Ingrédients (pour 4 personnes) : – 4 blancs de poulet – 1 ananas frais entier – 1 c.

Tajine de poulet et légumes (au four)

Tajine de poulet et légumes (au four)

Ingrédients : 6 morceaux de poulet 2 carottes 3 pommes de terre Une poignée d’olives vertes Persil Coriandre Menthe Ail Oignon Jus d’un citron Safran en poudre Cumin

Boucané pommes de terre

Boucané pommes de terre

Ingrédients: 500g de boucané 3 grosses pommes de terre Thym 5 gousses d’ail 4 tomates Poivre Eau Huile ½ cuillère a café de safran péï (curcuma) Quelques piments

Crêpes fourrées à la viande et béchamel

Crêpes fourrées à la viande et béchamel

Ingrédients : Pour les crêpes : 200g de farine blanche 1 pincée de sel ¼ de cuillère à café de safran 2 cuillères à soupe d’huile Un peu de ciboulette ou persil hachée

Crêpes salées (île Maurice)

Crêpes salées (île Maurice)

Crêpes salées (île Maurice) Ingrédients : 200g de farine blanche 1 pincée de sel ¼ de cuillère a café de safran 2 cuillères à soupe d’huile Un peu de ciboulette hachée Chutney de cotomili/tomates 2…

Blancs de Poulet Confits à l'Orange & Safran

Blancs de Poulet Confits à l'Orange & Safran

Cette recette, je l'ai dénichée chez ma copinaute " Gabi " Pour cette recette je n'ai rien changé car comme elle le disait " délicieuse & rien à changer " et pour celà je lui fais confiance Recette pour 4 personnes 4 PP / Personne 4 blancs de poulet.

1 Recette facile, Sauce Béchamel au Safran

1 Recette facile, Sauce Béchamel au Safran

La recette facile et rapide de la béchamel safranée pour réaliser de savoureux gratins de poisson - la cuisine des délices - Préparation : 2 min - Cuisson : 5 min - pour 1 litre de sauce - Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez ensuite la.

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