Toujours aussi appréciés à l'apéritif, ces petits rouleaux de pizza, plus connus sous le nom de pizza rolls, se déclinent de différentes ma.
Le riz au lait est le dessert de Grand mère par excellence : onctueux, facile à préparer, c'est une gourmandise très appréciée des petits et des grands.
Frais, parfait pour la saison ! pour 8 rouleaux 8 feuilles de riz (16 cm de diamètre c'est bien ) 2 carottes 1/2 concombre Feuilles de batavia ou laitue iceberg vermicelles de riz 1 poigne de soja frais nuoc mam sucre, sel échine de porc 200 g (facultatif).
C'est vous qui choisissez en plat complet, chaud ou froid, pour un apéro dinatoire, pour une entrée bref à vous de choisir ♀️ 6💚2💙💜 Ingrédients pour 4 : Feuille de papier sulfurisée 7 oeufs 1 large courgette 130gr escalope de poulet 1 oignon 1 ail 150ml.
Rouleaux impériaux Thaïlandais 1 paquet de grandes pâtes pour rouleaux impériaux ( épicerie asiatique) * 1 paquet de vermicell.
Recette du livre companion page 206, pour les tuiles petite astuce les mettre sur un rouleau a pâtisserie !!!
Vous recherchez des idées cadeaux gourmandes ? Faites des heureux en offrant les produits de l'Atelier St Michel Faire cuire 500 gr de butternut, puis égoutter après cuisson environ 30 min.
Un reste de mini tomates et un bocal d'olives taggiasche, ces divines petites olives de Ligurie conservées dans l'huile d'olive, il ne m'en a pas fallu plus pour préparer des tatins de mini tomates et olives taggiasche.
Je continue avec mes recettes aux figues… Je profite que la saison bat son plein pour cuisiner ce délicieux fruit que nous adorons à la maison.
Cette semaine, j'ai eu envie de préparer une petit dessert rapide : des chaussons aux prunes.
Avec les derniers jours ensoleillés, j'ai eu envie d'abandonner le self au travail , d'aller marcher un peu pendant ma pause et de déjeuner sur un banc, dans un parc proche de mon travail.
J'ai préparé, il y a quelques temps, un chausson tressé roquette et roquefort.
Avec cette pluie qui n'en finit pas, j'ai eu envie d'un peu de douceur et de réconfort.
4 oeufs 250 g de mascarpone 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre 25 speculoos (soit environ 140 g) Mélanger au fouet le mascarpone avec le sucre et les jaunes d’oeufs.
150 g de spéculoos 70 g beurre fondu 250 g mascarpone 4 oeufs 10 cl de crème fraiche 4 feuilles de gélatine 1 citron non traité 4 càs de sucre Réduire les spéculoos en poudre au robot ménager ou au rouleau à patisserie.
Un grand merci à Valérie pour cette chouette recette, qui a eu son petit succès récemment lors d'un repas familial ! Ca change des lasagnes classiques, c'est coloré, plein de légumes, et super bon ;-) ! Pour 4 personnes 6 carottes 2 petits oignons 2.
Entre la rentrée et la météo j'avoue que Barcelone pour le moment me donne plus envie de partir que de rester.
Après les Rouleaux de printemps d'hier, je vous présente mon autre obsession de ces dernières semaines: les pâtes fregola.