Rouleau
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Sablés rustiques à la cannelle et au gingembre.
Quoi de mieux pour accompagner vos thés ou cafés que de délicieux sablés délicatements épicés ! J'ai utilisé mon sublime rouleau à.
Roulé feuilleté béchamel chorizo
INGRÉDIENTS: 1 rouleau de pate feuilleté 50 gr de beurre 60 gr de farine lait 1/2 chorizo auquel on aura enlever la peau 1 boule de mozzarella fromage rapé miscade, sel, poivre PRÉPARATION: Découpé des lamelles de pates, les enroulé autours des tubes.
Croissants feuilleté de saucisse cocktail a la moutarde
Ingrédients (10 personnes): 1 rouleau de pate feuilleté 3 cas de moutarde 1/2 paquet de saucisses cocktail 1 grosse poignée de fromage rapé sésame Préparation: J'étale ma pate feuilleté je la découpe comme une pizza du bord en revenant vers le centre.
Minis friands individuelles a la viande et au fromage
Ingrédients (4 personnes): 1 rouleau de pâte feuilleté 1 paquet de chair a saucisse 2 œufs 150 gr de chapelure des fromage carré Préparation: Découpé dans la pâte feuilleté des grand rectangles.
Roulés feuilleté saumon épinard ricotta
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 1 pavé de saumon 4 cas d'épinard a la crème 4 cas de ricotta fromage râpe Préparation: Préchauffer le four 200°.
Galette des rois aux poires
Les ingrédients (quantités pour 1 pièce) 2 Rouleaux de pâte feuilletée 3 Œufs 150 g Sucre semoule 150 g Poudre d'amande 150 g Beurre doux Pour la crème 3 Poires 50 g Sucre semoule 10 g Beurre doux 1 Jaune d'oeuf Pour la crème d'amande Travailler le beurre.
Dome tatin façon tarte tatin revisitée
Une petite recette empruntée à une de mes collègues internautes.
Tarte aux tomates cerise
Cette recette n’est pas trop de saison, mais ça me faisait envie ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 500 g de tomates cerise 5 cuillères à soupe de chapelure Huile d’olive Sel, Poivre Fleur de sel Préchauffer votre four à 180°c.
Pâté en croûte lorrain ........
Déguster avec un bon petit vin vous le trouverez sur le site référencevin.
Roulés de pain de mie au jambon et au boursin
Ingrédients (4 personnes): Tranches de pain de mie Tranches de jambon Boursin ou autre Préparation: Abaissez le pain de mie au rouleau pour le rendre plus souple.
Barquettes apéritives aux crevettes cocktail
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 10 cl de crème fraîche 1 boite de crevettes cocktail 1 œuf sel, poivre ciboulette fromage râpé Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Feuilletés hot dog de saucisse cocktail
Ingrédients: 1 Rouleau de pate feuilletéDes saucisses cocktailDu fromage a hamburgerMoutarde Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Pâte sablée sans oeufs
Ingrédients: 250 Gr de farine150 Gr de beuure4 Cas de sucreEau Préparation: Mélangez tous les ingrédients de la pâte, ajoutez de l'eau jusqu'a former une pâte maléable, étalez au rouleau sur un plan de travail fariné et vous pouvez vous en servir.
Tartelettes amandines Nutella
Ingrédients: 1 pâte sablé maison125 gr de beurre mou125 gr de sucre2 œufs125 gr de poudre d'amandedes amandes effiléesdu Nutella Préparation: Préchauffez le four à 180°C.
Tarte Amandine au pomme cannelle de Cyril Lignac
Ingrédients: 1 Rouleau de pâte feuilleté5 Pommes100 gr de sucre100 gr de poudre d'amandedes amandes effilées1 sachet de sucre vanillé70 gr de beurre fondu1 œuf2 cas de rhum2 cas de sucre cassonade1 cac de cannelle a poudre Préparation: Battre l’œuf entier.
Quiches jambon bleue
Ingrédients: 1 pâte brisée150 gr de râpe de jambon100 gr de fromage râpé100 gr de bleue2 œufs20 cl de crème liquide semi épaisse1 cas de maïzenasel poivre noix de muscade Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Feuilletés de boudin blanc a la truffe sur chutney de poire
Ingrédients: Pour le chutney 2 poires 1 pomme 1 échalote émincé sel, poivre huile 3 boudins blanc au truffes 1 rouleau de pâte feuilleté Préparation: Éplucher et coupez en morceau la pommes et les poires.
Croissants feuilletés avocat saumon boursin
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée4 tranches de saumon fumé1 avocat mûr4 cas de boursin Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Tarte a l'oignon et au lardons
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée500 gr d'oignons150 gr de lardons nature2 oeufs150 gr de crème fraîche épaisse15 cl de lait100 gr de gruyère râpé Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Boudin noir feuilleté au confit de figue
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 2 boudins noir 4 cas de confit de figue fromage râpe Préparation: Ouvrir et étalé la pâte feuilleté, couper en 4.