En ce moment, comme beaucoup, c’est salade à gogo ! Alors pourquoi ne pas revisiter une de nos recettes phare, la salade niçoise … J’avais une belle tranche d’espadon qui a …
Après le houmous aux fèves d’hier, nous voici toujours à l’heure de l’apéro avec ces petits feuilletés bien savoureux qui sont partis à une vitesse record !! J’ai une petite…
J’ai enfin récupéré mon ordinateur, la facture aussi, aie aie aie, mieux vaut avoir un ordi dont la carte mère ne tombe pas en panne sans prévenir !! Heureusement, tout était là, y compris me…
C’est enfin l’époque où l’on peut se régaler de salades de toutes sortes, et on en profite ! Haricots verts, artichauts et roquette ont la part belle dans celle-ci, quelques petit…
Très bonne recette du livre "Des boulettes, des croquettes, des recettes" de la collection SAEP.
Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
Recette simple, rapide, légère pour un repas fraîcheur, extraite d'un magazine télé.
C'est une recette que j'ai trouvé dans un vieux "Femme actuelle" et qui aurait sans doute mériter que j'en fasse une vidéo.
Que faire avec un morceau de foie gras qui reste? Vous me direz que ça n'arrive pas souvent! Sauf quand on est seul! Du coup, j'ai eu l'idée.
Croquettes de crabe et noix de coco Une recette asiatique pour les apéritifs ou les buffets dînatoires qui ne laissera personne indifférent.
Spaghettis au Pesto de roquette Une recette toute simple et forcément rapide de pâtes mais qui change un peu de part sa sauce originale au pesto de roquette.
Salade de roquette, mâche et avocat aux amandes Une recette de salade fraîche parfaite pour un repas léger complet avec une simple tranche de pain ou pour une entrée légère.
Salade tomates, mozzarella au pesto dans un bocal Une recette du livre de Bérengère Abraham « Salades in a jar » chez Larousse pour la compétition du prix du livre gourmand 2015 qui nous montre une nouvelle tendance venue des USA, celle des bocaux pour.
Sauce aux herbes Une recette de sauce qui accompagne les croquettes aux flocons d'avoine et qui ressemble un peu à un pesto légèrement sucré à base de noix.
Croquettes aux flocons d'avoine Une recette végétarienne qui change un peu pour l'apéritif ou pour un buffet dînatoire et qui s'accompagne d'une sauce aux herbes.
Crostini jambon roquette Une recette classique de crostini, simple et rapide à faire et qui a toujours beaucoup de succès pour les buffets dînatoires ou les apéritifs.
Salade toute verte aux pignons Une recette simple et rapide à faire pour une entrée légère.
Hamburger anglais (pas à pas en photos) Une recette super facile à faire et très bonne de Lorraine Pascale qui nous explique comment créer le meilleur hamburger à partir de viande 100% pur bœuf et de quelques ingrédients anglais.