Roquette
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Mousseline d'avocat et sa rose de saumon fumé
Chez Nathy, j'ai trouvé cette jolie idée pour une entrée fraîche et festive.
Maki de canard au pesto
Sur le site "Envie de bien manger", j'ai déniché cette idée de mise-en-bouche pour précéder un repas de fête.
Cordons bleus d'aubergines
Après les aubergines façon pizza je vous présente les aubergines façon cordons bleus.
Bouchée au chèvre et abricots secs
J'avais un reste de roquette après avoir fait les pennes à la ricotta et jambon de Parme.
Pennes à la ricotta et jambon de Parme
Pour 6 personnes Ingrédients: - 500g de pennes - 2 oignons - 1 grosse pincée d'ail en poudre - 200g de jambon de Parme - 250g de ricotta - Roquette - Parmesan - 2 cas de vin blanc 1) Faire cuire les pâtes selon les indications de l'emballage.
Salade de farfalles à la tomate et feta
Pour 1 personne Ingrédients: - 30g de farfalles - 1 poignée de roquette - 10 tomates cerise - 1 cac de pesto de tomates séchées - Quelques dés de feta - Sel, poivre 1) Faire cuire les farfalles selon les indications du paquet.
Salade de pâtes au poulet rôti et au brie
Un peu de ci un peu de ca et voila une salade prête a déguster Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 poignées de roquette - 150g de dés de poulet rôti - 1 morceau de brie - 80g de fusillis - 1/2 poire - 3-4 cerneaux de noix - 1 cac de miel - 1 cac de moutarde.
Croque au poulet et sirop de Liege
Au menu aujourd'hui une recette spéciale fin de mois avec une touche de belgicisme en plus Pour 1 personne Ingrédients: - 2 tranches de pain complet - Un reste de poulet rôti - Sirop de Liège - Roquette 1) Tartiner généreusement une tranche de pain avec.
Wraps au chèvre, miel et roquette
Une recette simple et rapide pour terminer la semaine sans se prendre la tête Pour 1 personne Ingrédients: - 1 galette de mais - Roquette - 1/3 de bûche de chèvre - 1 cas de miel liquide - 1 branche de thym - 3 noisettes - Sel, poivre 1) Garnir la galette.
Wraps italia
Viva Italia ! Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 galettes de mais - 100g de ricotta - 1 cac de pesto - 1 pot de tomates séchées - 1 poignée de roquette - 2 grande tranches de jambon cru - 1 cac de pignons de pin - Poivre 1) Mélanger la ricotta et le pesto.
Salade poulet fraises feta
Pour 1 personne Ingrédients: - 1 poignée de roquette - 2 pilons de poulet rôti - 4 ou 5 fraises - 1 cac de ciboulette hachée - 2 cerneaux de noix - 1 tranche de feta - Sel, poivre - Crème balsamique 1) Effilocher la chair du poulet 2) Trancher les fraises.
Croquettes de riz, canard et champignons
Au vu des chaleurs actuelles, j’ai réduit ma cuisine au minimum.
Fleurs de courgettes farcies, pesto de roquette
Quand j'ai vu cette assiette chez "Péché de gourmandise", je l'ai trouvée très colorée et très jolie.
Salade de ravioles poêlées, chips de poitrine, champignons
Oh, qu'elle était bonne cette salade originale! Merci à "Un siphon fonfon".
