Les recettes de cuisine "Roquette" - page 22

Tarte à la tomate, mozzarella et roquette

Encore une tarte qui a eu un grand succès cet été (oui j'étais dans ma phase tartes!), très parfumée et rapide à préparer.

Source: Mes tentations gourmandes

Tarte salée aux tomates cerises

Dans la série des tartes, encore une jolie tarte de saison, tomates cerises du jardin, roquette parfumée, de quoi préparer un bon repas du.

Source: Mes tentations gourmandes

Crumble d'aubergines roquettes-parmesan

Pendant l’Antiquité, les propriétés aphrodisiaques de la roquette étaient déjà connues.

Source: La cuisine de juju

Bruschetta à la roquette et concassé de tomates au balsamique

J'ai servi ces bruschettas lors d'un apéritif dînatoire.

Source: Aux délices de Manue

Verrines au saumon fumé, crevette et "oeuf de lompe wasabi"

Tapissez le fond de la verrine de crème fraiche liquide à 15 % Déposez quelques feuilles de roquette préalablement ciselées, ajoutez quelques lanières de saumon fumé, quelques rondelles de tomates cerise, de nouveau quelques feuilles de roquette ciselées.

Source: L'atelier de Steph et Lolie

Salade de roquette salée-sucrée

Pour 4 personnes, frais et léger: 1 sachet de roquette fraîche, 4 tranches de saumon fumé, 2 filets de poulet grillés, 2 pommes rouges ("Pink Lady" par exemple), 4 petits oignons blancs frais (en leur conservant 3 ou 4 cm de queue), herbes fraîches.

Source: L'atelier de Steph et Lolie

Bagel au saumon et cream cheese - A la New Yorkaise

Tout simple et original! Des bagels* achetés chez Picard, crème Philadelphia (cream cheese), saumon fumé, roquette.

Source: L'atelier de Steph et Lolie

Mousse au saumon fumé et roquette

Ingrédients pour 4/6 personnes : 1 pot de ricotta de 250g 4 tranches de saumon fumé Picard 50g de roquette 1 gousse d’ail hachée 3 càs d’huile d’olive Poivre du moulin Préparation: Versez la ricotta, 3 tranches de saumon coupées grossièrement et la roquette.

Source: L'atelier de Steph et Lolie

Burger steak, avocat, feta

Ingrédients pour 4 personnes: 4 pains Burger Géant nature Jacquet 4 steaks hachés 200 g de feta 1 avocat Quelques tomates cerises Quelques feuilles de roquette Huile d'olive Sel, poivre noir du moulin 1 citron Préparation des burgers: Coupez l’avocat.

Source: L'atelier de Steph et Lolie

Pizza au chèvre et maïs croquant

Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte à pizza 1 oignon rouge 1 chèvre cendré 150 g de maïs égoutté 350 g de sauce tomate au parmesan de chez Cirio 2 càs de graines mélangées (lin, tournesol, sésame) Huile d'olive Quelques feuilles de roquette Préparation.

Source: L'atelier de Steph et Lolie

Bagel avocat poulet et roquette

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Steack de Thon & Mélange de Roquettes Rampons au Parmesan Frais & Pignons

Steack de Thon Mélange de Roquettes-Rampons au Parmesan Frais & Pignons (pour 2 personnes) Ingrédients: 200 gr de thon à l'huile (soit 1 boîte) 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 1 bouquet de persil et de coriandre 1 càs de panure 1 pincée.

Source: L'Eau à la Bouche

Salade de Betterave Rouge

Salade de Betterave Rouge De l'Emmental (pour 5 personnes) Ingrédients: 500 gr de betterave rouge cuite (de l'Emmental ou autre) 30 gr de germes d'alfalfa 30 gr de germes de roquette 1 endive 1 bouquet de ciboulette 1/2 orange Sel et poivre Préparation:.

Source: L'Eau à la Bouche

Tartine de Crevettes en Salade

Tartine de Crevettes en Salade Sur Tranche de Pain Maison (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 gr de crevettes roses cuites 80 gr environ de mesclun ou de roquette 1 poignée de tomates cerises 1 bouquet de persil 1 morceau de poivron rouge 1 morceau de.

Source: L'Eau à la Bouche

Salade de Fèves, Artichauts et Saucisson

Salade de Fèves, Artichauts et Saucisson (pour 4 personnes) Ingrédients: 1, 2 kg de fèves fraîches (avec leurs cosses) 1 Saucisson Vaudois ou une Saucisse de Morteau 4 bonnes poignées de feuilles de roquettes 10 petits artichauts (en bocal) 4 ou 5 champignons.

Source: L'Eau à la Bouche