Roquette
1 028 recettes
Burger de jambon italien, roquette & mozzarella
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Wraps aux piquillos, roquette & Tabasco
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Wraps avocats, tomates, roquette & Tabasco
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Cabillaud en croûte de pesto de roquette & amande, salsa de piquillos au citron
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Carpaccio de betteraves, pépites de chèvre cendré et de noix caramélisées & roquette
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Pizza blanche à l'huile de truffe & roquette
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Pommes de terre & fèves, crème de bleu à la roquette
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Pâtes à la crème de noisettes-parmesan & roquette
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Pizza à la crème d'aubergines, mozzarella & roquette
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Pommes de terre rôties aux tomates séchées, roquette & gorgonzola
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Tarte à la tomate, mozzarella et roquette
Encore une tarte qui a eu un grand succès cet été (oui j'étais dans ma phase tartes!), très parfumée et rapide à préparer.
Tarte salée aux tomates cerises
Dans la série des tartes, encore une jolie tarte de saison, tomates cerises du jardin, roquette parfumée, de quoi préparer un bon repas du.
Crumble d'aubergines roquettes-parmesan
Pendant l’Antiquité, les propriétés aphrodisiaques de la roquette étaient déjà connues.
Bruschetta à la roquette et concassé de tomates au balsamique
J'ai servi ces bruschettas lors d'un apéritif dînatoire.
Verrines au saumon fumé, crevette et "oeuf de lompe wasabi"
Tapissez le fond de la verrine de crème fraiche liquide à 15 % Déposez quelques feuilles de roquette préalablement ciselées, ajoutez quelques lanières de saumon fumé, quelques rondelles de tomates cerise, de nouveau quelques feuilles de roquette ciselées.
Salade de roquette salée-sucrée
Pour 4 personnes, frais et léger: 1 sachet de roquette fraîche, 4 tranches de saumon fumé, 2 filets de poulet grillés, 2 pommes rouges ("Pink Lady" par exemple), 4 petits oignons blancs frais (en leur conservant 3 ou 4 cm de queue), herbes fraîches.
Bagel au saumon et cream cheese - A la New Yorkaise
Tout simple et original! Des bagels* achetés chez Picard, crème Philadelphia (cream cheese), saumon fumé, roquette.
Mousse au saumon fumé et roquette
Ingrédients pour 4/6 personnes : 1 pot de ricotta de 250g 4 tranches de saumon fumé Picard 50g de roquette 1 gousse d’ail hachée 3 càs d’huile d’olive Poivre du moulin Préparation: Versez la ricotta, 3 tranches de saumon coupées grossièrement et la roquette.
Burger steak, avocat, feta
Ingrédients pour 4 personnes: 4 pains Burger Géant nature Jacquet 4 steaks hachés 200 g de feta 1 avocat Quelques tomates cerises Quelques feuilles de roquette Huile d'olive Sel, poivre noir du moulin 1 citron Préparation des burgers: Coupez l’avocat.
Pizza au chèvre et maïs croquant
Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte à pizza 1 oignon rouge 1 chèvre cendré 150 g de maïs égoutté 350 g de sauce tomate au parmesan de chez Cirio 2 càs de graines mélangées (lin, tournesol, sésame) Huile d'olive Quelques feuilles de roquette Préparation.