Purée
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Pièces montée pour anniversaire
Recette prise sur my cake ingrédients pour ganache framboise : 230gr de purée de framboise, 460gr de chocolat blanc, 153gr de crème liquide, 30gr de beurre demi-sel ingrédients pour la crème diplomate à la pêche : 500gr de lait, 100gr de jaunes d’œuf,.
Moka nectarine
Pour la génoise : 8 blancs d’œufs, 200 gr de sucre, 200 gr de farine tamisé Pour crème au beurre à la nectarine : 230 gr de beurre, 3cl d'eau, 4 jaunes d’œufs, 100 gr de sucre, 500gr de purée de nectarine Pour le décor : 3 nectarine fraiche mur mais.
Bûche mangue-ananas
Pour la génoise : 4 blancs d'œufs, 100gr de farine, 100gr de sucre Pour l insert ananas : une boîtes ananas , 2 gr d agar agar Pour la mousse a la mangue : 500 gr de purée de mangue, 20cl de crème fraiche liquide, 2 gr d agar agar Préchauffer le four.
Purée noisettes
J'avais envie de tester des cookies moelleux et épais d'une recette sans sucre et IG Bas, mais il me fallait de la purée de noisettes.
Purée de noix de cajou
Connaissez vous la purée de noix de cajou ? moi pas jusqu'à ce que j'en ai eu besoin pour réaliser une panna cotta citron express.
Beurre de pommes
Je voulais diversifier mon petit déjeuner car je prend beaucoup de purée de noisettes, amandes ! Le beurre de pommes reste léger et très gourmand.
Purée oléagineux gourmande
Une purée oléagineux bien gourmande qui va vous permettre d'avoir moins la fringale du matin ! Très complète car vous avez des noix de cajou, noisette, noix et cacahouète.
Purée de pomme de terre à l’ail
Cette recette provient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », on peut la retrouver sur le site de Marmiton.
BLANQUETTE DE VEAU À LA TOMATE
BLANQUETTE DE VEAU À LA TOMATE Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'épaule de veau coupé en morceaux 1 oignon 25 cl de vin blanc 25 cl de purée de tomate Basilic 1 cube de bouillon de légumes 1 branche de céleri 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 1.
Purée de brocolis crevettes et st jacques du blog cccuisine.over-blog.com
Ingrédients 500 gr de brocolis, 20 gr de beurre, 1 cube bouillon de légumes Pour 2 personne prêt en 10 mn Couper le pied du brocolis , puis détacher les fleurettes et les cuires 10 mn dans une casserole d'eau bouillante agrémenter du cube Mixer les brocolis.
Buche mangue/passion au thermomix
Pour 1 bûche de 6/8 pers Ingrédients Dacquoise coco: 75gr sucre glace, 75 gr de poudre coco, 15 gr maïzena, 100gr blanc d'oeuf, 30 gr sucre vanillé Insert mangue : 150 gr purée de mangue( si vous ne trouvez pas de purée mixer des mangues en bte au sirop.
Gratin de potimarron #facile à faire #végétarien
Je n'ai jamais cuisiné le potimarron en gratin, je le fais en soupe, cuit et rôti au four ! J'ai voulu un peu changer.
Cordon bleu & purée maison
Un classique revisité pour régaler petits et grands : une viande tendre garnie de fromage fondant, de jambon et d’une touche croustillante.
Tarte au potiron à la cannelle : un délice automnal
La tarte au potiron à la cannelle est un dessert classique, parfait pour l’automne et les fêtes de fin d’année.
Purée de Potimarron Onctueuse et Saine
La purée de potimarron est un plat d'accompagnement gourmand, parfait pour accompagner des viandes, poissons ou pour être dégustée seule.
Haricots blancs à la saucisse de Morteau, purée de chou fleur à la cancoillotte
Un morceau de saucisse de Morteau, un pot de cancoillotte et un reste de chou fleur cru dans mon frigo, avec un peu réflexion j'ai combiné l'ensemble pour une assiette aux multiples saveurs et textures qui permet une mise en scène gourmande, comme j'aime.
Panna Cotta à la Sauce Mangue et Fruit de la Passion : Un Plaisir Tropical
La panna cotta est un dessert italien classique, apprécié pour sa texture veloutée et son goût délicat.
Cake Moelleux au Chocolat et Betterave : Une Délicieuse Surprise Chocolatée
Ce cake moelleux au chocolat et betterave est une recette unique qui combine la douceur du chocolat noir avec la subtilité de la betterave.