Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un gratin facile que je crée en nomant « gratin tamu » tellement il est bon! C’est un gratin composé: de purée de pomme de terre, avec des légumes sautés, des boulettes de viandes poêlées et du fromage.
Je n'ai jamais cuisiné le potimarron en gratin, je le fais en soupe, cuit et rôti au four ! J'ai voulu un peu changer.
Pour 4 personnes Dans une cocotte minute, mettez : 1 kg de pommes de terre , 2 litres d’eau froide, 1 cuillère à soupe de gros sel.
Recette Purée pommes de terre haricots au COMBI NINJA proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Biscuit couronne à l'orange, en fait c'est gâteau sec algérien à pâte ferme au zeste et purée d'orange, idéale pour des croquets, pour un gâteau du ma
Le pain de pommes de terre est une alternative moelleuse et savoureuse au pain traditionnel.
Les pommes de terre Duchesse sont une préparation française élégante et raffinée, parfaite pour accompagner des plats de viande ou de poisson lors d'un repas festif.
Ingrédients 2 boudins blanc truffé ou pas 8 noix de Saint-Jacques nettoyées 1/2 céleri boule selon sa grosseur 150 g de pommes de terre 1 pomme, oubliée 1 belle cuillère à soupe de skyr des n…
Une assiette de purée de petits pois secs avec des petits pois, servie avec un œuf poché au centre.
La bûche des îles coco ananas est très bonne et légère et en plus elle est très belle grâce au tapis avec un décor relief qui se suffit à lui-même.
Les gnocchis de potimarron sont une alternative originale et savoureuse aux gnocchis traditionnels à base de pommes de terre.
La soupe au potiron et à la carotte est une soupe crémeuse, légère et riche en saveurs.
Offrez à vos convives un plat tout en finesse, où la délicatesse du poisson rencontre la fraîcheur d'une purée d’avocat à la menthe.
Le yuca est un tubercule à qui il faut donner un peu d'amour pour savoir apprécier toute la richesse de sa saveur.
Les soupes et les potages se dégustent à tout moment de l'année, certes, mais ne trouvez-vous pas que la saison hivernale s'y prête particulièrement bien? Un maximum de réconfort avec chaque bouchée, voilà ce que ce potage au chou-fleur insuffle!.