Poudre à lever

Poudre à lever

64 recettes

Les recettes de cuisine "Poudre à lever"


Beignets Aux Pommes

Beignets Aux Pommes

Beignets Aux Pommes (pour 6 personnes) Ingrédients : 4 pommes (ici Jonagold ) 150 gr de farine 1 demi càc de poudre à lever 1 demie càc de sel 1 pointe de sel 1,5 dl de bière blonde 2 œufs 2 sachets de sucre vanillé Huile pour friture (ou de tournesol).

Gâteau des rois 👑

Gâteau des rois 👑

Humm dans ce gâteau, vous y trouverez le moelleux de la brioche et le croustillant de la pâte feuilletée 🥰👑 Recette ⬇️ 1) préparez la pâte à gâteau: cremez 190g de beurre + 95g de cassonade + 75g de sucre semoule 2) ajoutez 7g de poudre à lever +75g de.

Cake pommes pépites de chocolat

Cake pommes pépites de chocolat

Ingrédients: 2 pommes moi j'ai pris des pink lady 200g de compote de pommes 3 oeufs 150 g de farine (100g de farine de riz et 50 fécule de maïs) 50g de poudre d'amandes 1 sachet de poudre à lever sans gluten de ma vie sans gluten 20g de sucre complet.

Sablés bretons à l’orange et chocolat

Sablés bretons à l’orange et chocolat

INGREDIENT (14 pièces) 125g de beurre 60% MG 100g de poudre d’agave 60g d’oeuf 200g de farine T80 5g de poudre à lever Le zeste d’une demi orange Vermicelles au chocolat sans sucr…

Banana bread pépites de chocolat

Banana bread pépites de chocolat

Ingrédients 3 bananes bien mûres 2 oeufs 90 g farine de riz 50 g fécule de mais 60 g poudre d'amande 6 g poudre à lever sans gluten 3 càs compote de pommes 150 g pépites de chocolat Instructions Écraser les bananes à la fourchette (l'idéal c'est qu'elles.

Banana bread aux myrtilles et framboises

Banana bread aux myrtilles et framboises

Ingrédients 100g de farine de riz 80g d’huile de coco ou d'huile d'olive 50g de cassonade 1 cuillère à café de poudre à lever sans gluten 3 bananes 2 oeufs Une dizaine de framboises Une poignées de myrtilles Préchauffer le four à 190°C Dans un saladier,.

Comment bien choisir sa poudre à lever ou (levure chimique) en pâtisserie

Comment bien choisir sa poudre à lever ou (levure chimique) en pâtisserie

En savoir un peu plus sur les levures chimiques En pâtisserie il existe plusieurs moyens pour aérer ou donner du volume à un gâteau.

Cupcakes amande & fruits rouges

Cupcakes amande & fruits rouges

INGREDIENTS (12 pièces) Pâte à cake: 2 oeufs 50g de poudre d’agave 45ml d’huile 190g de yaourt nature 100g d’amande en poudre 60g de farine T80 7g de poudre à lever Insert: 100% f…

Brownie moelleux aux noisettes

Brownie moelleux aux noisettes

Une petite sucrerie du dimanche Pour 8 personnes : 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 100 g de farine 2 oeufs 1 c à café de poudre à lever (ou levure chimique ) 2 c à soupe d'huile de noix 100 g de noisettes entières et de cerneaux de noix Faites.

Cookies chocolat & noix du brésil

Cookies chocolat & noix du brésil

INGREDIENTS (19 à 20 pièces) 50g de beurre mou 60g de margarine végétale allégée 80g de sucre de coco 1 gros oeuf (55g) 220g de farine T80 6g de poudre à lever 100g de noix du brésil concassées gro…

Biscuits de noël nature et chocolat

Biscuits de noël nature et chocolat

Ingrédients * 200g de farine de riz * 100 gr de maizenna * 80g de poudre d’amandes * 80g de beurre sans lactose * 20 gr d’huile * 70g de sucre * 2 cac de cacao * 1 cac de poudre à lever * 90 ml d’eau * 1 œuf 1.

Financiers noisette & épices à speculoos

Financiers noisette & épices à speculoos

INGREDIENTS (32 pièces) 100g de beurre 100g de poudre d’agave 65g de farine T80 32g de poudre d’amande 32g de poudre de noisette 1/2 cuil à café de poudre à lever 1 cuil à café rase d&r…

Faire sa propre poudre à lever avec Thermomix

Faire sa propre poudre à lever avec Thermomix

Faire sa propre poudre à lever avec Thermomix, c’est facile, simple à réaliser et très économique, cette poudre ne contient pas Pyrophosphate comme la

Faire sa propre poudre à lever

Faire sa propre poudre à lever

Découvrez notre recette pour Faire sa propre poudre à lever avec Thermomix, une recette facile et rapide à réaliser chez vous.

Entremet fruits rouges

Entremet fruits rouges

Ingrédients : Pour la base madeleine 100g de farine 2g de poudre à lever 100g de sucre de coco 2 oeufs 100g d’huile de coco 1cas.

Madeleines à la vanille et aux pépites de chocolat noir (sans gluten)

Madeleines à la vanille et aux pépites de chocolat noir (sans gluten)

Ingrédients : pour 35 madeleines 3 œufs 1 pincée de sel fin 6 g de levure chimique sans gluten Maïzena ou 6 g de poudre à lever Nat Ali en magasin Bio 170 g de fécule de maïs (maïzena) 125 g de beurre doux fondu 100 g de sucre en poudre vanillé (maison).

Gâteau poires chocolat

Gâteau poires chocolat

Ingrédients 4 poires 150 g de farine de riz complète + pour le moule 2 cuil.

Ballinis aux Crevettes

Ballinis aux Crevettes

Ballinis aux Crevettes (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 œufs 100 gr de farine blanche 1/2 càs de poudre à lever 1 dl de lait 25 gr de beurre 500 gr de petites crevettes cuites décortiquées 1 gousse d'ail Quelques feuilles de basilic et de persil 1 càc.

Faire sa propre poudre à lever avec Thermomix

Faire sa propre poudre à lever avec Thermomix

Faire sa propre poudre à lever avec Thermomix, c’est facile, simple et rapide à réaliser, sans produit chimique et économique.

BÛCHE VANILLE – CASSIS

BÛCHE VANILLE – CASSIS

INGREDIENTS (10 parts) Gâteau roulé: 4 oeufs60g de poudre d’agave – Daddy1 pincée de sel90g de farine T807g de poudre à lever Crème à la vanille: 500g de mascarpone100g de crème épaisse…

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