Les navets appartiennent à la famille des crucifères, celle-ci contribuerait à nous protéger des cancers et en particulier ceux du poumon,.
Le " potaje de vigilia " ( vendredi maigre ) est un potage servit traditionnellement le Vendredi Saint en Espagne.
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pois chiches ½ chou frisé 1 c.
Contrairement à la langue de bœuf, la langue de porc n’a pas besoin d’être pelée Le bouillon peut servir de base à un excellent potage .
Ingrédients pour 4 personnes : 125 g de lentilles 100 g de riz 4 saucisses de Strasbourg « Knack » 1 oignon 2 gousses.
L’os de jambon serrano peut être utilisé plusieurs fois dans divers recettes Ingrédients pour 4 personnes : 300g de haricots blancs 1.
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de lentilles 4 pommes de terre 1 carotte 1 branche de céleri 100 g de lardons de poitrine fumée .
La morue cuite à l'eau ne doit jamais bouillir, juste frémissante !!! sinon elle se recroqueville et durci Ingrédients pour 4.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 350 g de pois chiches en boite 2 pommes de terre 1 carotte 2 tomates 2.
Un potage de restes du pot au feu malagueño avec du riz Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ litre de bouillon du cocido Malagueño 4.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre 4 carottes 2 navets 1 poireau 150 g de potimarron 1 branche de céleri 2 tomates 1.
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de chou kale 1 carotte 1 courgette 1 navet 2 pommes de terre 1 blanc de poireau ½ oignon .
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de haricots blancs 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 ml de bouillon du pot au feu du jour 1 carotte du pot au feu 1 pomme de terre du pot au feu 2 c.
Cette soupe à la couleur éclatante et à la saveur épicée est un bon réconfort quand le froid pique à l'extérieur.
De retour d'un magnifique voyage en Tunisie, voici quelques photos culinaires.
Un Potage chou-fleur et carottes au Thermomix pour varier rapidement l'entrée du repas du soir en mariant ces deux légumes d'hiver
On a tendance à présenter les lentilles corail en potage ou soupe mais en ragoût rarement, les lentilles corail sont plus fragiles que les lentilles v
Une bonne soupe ou potage à l'oignon et au potiron, un velouté réconfortant pour ces soirées qui commencent à se rafraîchir ! Les légumes grillés cuis
De crêpes salées au crabe à la sauce tomate et œufs façon au plat mollets au four, pour un repas du soir à côté d'un potage velouté aux poireaux, pou