Depuis que j’ai découvert le batchcooking, cette méthode de cuisine qui permet de réaliser en deux heures les plats de tous les soirs de la semaine, je me suis surtout contentée de suivre minutieusement les pas à pas des livres de recette que j’ai achetés.
Vos enfants aiment la pizza, vous aimez la polenta : découvez la pizza polenta, ma nouvelle recette bestseller qui met tout le monde d'acord !
Voici une double première concernant le blog et mes tests persos : la polenta et le halloumi.
En voilà un délicieux gâteau qui mérite un coup de projecteur.
Quand la Polenta rencontre la courge, on obtient une jolie préparation d’un beau jaune-orangé éclatant.
Du soleil dans l’assiette, voilà de quoi j’ai envie en ce moment ! du jaune, du rouge, du coloré, du savoureux, du méditerranéen.
Comme à chaque retour de vacances en Italie, j’ai tout de suite envie de refaire à la maison toutes les bonnes choses qui nous ont régalés.
Allez ! Ce soir, on ressort le joli moule tablette et on re-re-tente une expérience "cuisson" dans.
Ce soir, c'est Polenta ! J'ai un paquet à terminer et la version "frites", n'ayant pas eu le succès escompté, je cherche désespérément.
Sans nécessairement être végétarien, c’est bien d’explorer des horizons alimentaires nouveaux, et pour ce faire (si ce ne l’est pas déjà fait), je vous recommande…
Pour 4 personnes - un sachet de polenta Tipiac- 70cl de purée de tomate- 55 cl de bouillon de légume- 150 g d'emmental râpé -.
Un truc que j’avais envie de faire depuis un moment : des frites de polenta ! Et puis comme j’avais ce potimarron qui s’ennuyait je me suis dit que ça serait sympa de leur organis…
Une petite recette bien sympa, que j’ai déjà vue voyager sur pas mal de blogs, et notamment sur celui d’Anaïs.
Allez on démarre la semaine sur une douceur, vous êtes partants? Et toujours avec mon fruit phare du moment, à savoir la mangue.
J’ai préparé cette recette dans le cadre d’un concours lancé par les Editions Solar, qui mettaient au défi blogueurs et blogueuses de réaliser une recette de l’un de leurs derniers ouvrages Nouvelles Variations Gourmandes.
Aujourd’hui je vous propose une recette du placard, à la fois simple et délicieuses.
Pour 12 mini tartes 70g de polenta 280 ml d'eau 1/2 cube de bouillon 100g de lardons 1 courgette 40g de fromage rapé 1-.