La Saint Patrick est une fête nationale de l'Irlande célébrée chaque année le 17 mars. Cette fête est l'occasion pour de nombreux gourmands de mettre à l'honneur la cuisine irlandaise et de découvrir des plats traditionnels. Les plats irlandais sont souvent copieux et réconfortants, parfaits pour affronter les températures fraîches du mois de mars.

Parmi les plats traditionnels irlandais les plus populaires, on retrouve l'irish stew, un ragoût de viande et de légumes mijoté pendant des heures pour obtenir une texture fondante et un goût savoureux. Le colcannon, un plat de purée de pommes de terre et de chou, est également un incontournable de la cuisine irlandaise. Le boxty, une galette de pommes de terre frite, est un autre plat typique de l'Irlande, tout comme le shepherd's pie, un hachis parmentier à la viande d'agneau.

Si vous cherchez des idées de plats pour célébrer la Saint Patrick, RecettesMania vous propose une sélection de recettes de plats irlandais. Vous y trouverez des recettes de plats traditionnels, mais aussi des variantes plus originales et modernes, qui raviront tous les palais. De l'irish stew revisité au curry, en passant par des burgers irlandais ou des croquettes de boxty, il y en a pour tous les goûts !

Les plats irlandais sont souvent faciles à préparer et conviviaux, parfaits pour recevoir des amis ou de la famille pour la Saint Patrick. Vous pourrez accompagner ces plats d'une bière irlandaise, comme la célèbre Guinness, ou d'un whiskey local pour une expérience gastronomique complète. Alors n'hésitez plus et découvrez toutes nos recettes gourmandes pour un repas digne de cette fête celtique !

Nos articles, astuces et recettes de Saint Patrick


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Découvrez l'histoire, les traditions et le symbolisme profond derrière la Saint-Patrick, une célébration qui va bien au-delà de la simple fête et qui unit les Irlandais du monde entier. Explorez les origines religieuses, la signification du trèfle et la f

Vaisselle Chic et Pratique: Les Clés pour une Cuisine Organisée et une Table Raffinée

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Découvrez comment une vaisselle chic et pratique transforme votre cuisine et votre table en un véritable art de vivre. Conseils pour choisir assiettes, accessoires, vaisselle jetable et plus encore.

Les Meilleures recettes de Saint Patrick de nos blogueurs


Le Top des recettes de Saint Patrick et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Jarret de boeuf à la Guinness pour la Saint-Patrick

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A l'occasion de la fête du Saint-Patron de l'Irlande, je remonte cette recette parue l'an dernier.

Boeuf à la guinness- Irlande (2) la brasserie Guinness

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Pour ce jour de la Saint Patrick, voici un plat typiquement irlandais.

Joues de porc et endives à la Guinness®

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Un peu en avance pour la Saint Patrick (le 17 mars) : Joues de porc et endives à la Guinness® Ingrédients : 6 joues de porc, 2 endives,.

Dublin coddle, une spécialité irlandaise

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Jarret de boeuf à la bière pour la Saint-Patrick

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Dans le ragoût ou bien le boeuf braisé, la viande est rissolée dans de la graisse.

Hachis parmentier revisité ou la célébration de la Saint-Patrick!

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  Tout est parti d’un reste de chair à saucisse qui traînait dans le frigo… et pas envie de faire mes friands à la viande.

Cake Irlandais de Tabatha pour la St Patrick

Cake Irlandais de Tabatha pour la St Patrick

100 g de raisins secs et de figues séchées 100 g de fruits confits 130 g de farine ½ sachet de levure chimique 40 g de spéculoos ( ou une pincée d'épices pour pain d'épice) 125 g de beurre mou 125 g de sucre 3 œufs 1càs de miel 1càs de lait Chauffer.

Black velvet. Un cocktail irlandais pour la Saint Patrick

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Le black velvet est un cocktail à base de champagne et de bière stout comme la Guinness que l'on verse dans les mêmes proportions dans une flûte ou un verre à cocktail (soit environ 6 cl de chaque).

Les nouvelles recettes de Saint Patrick réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Saint Patrick à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Saint Patrick

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Cette année un groupe de musique celtique est venue se joindre à notre réunion du club franco-anglais pour fêter la Saint Patrick ! Nous avons bien dansé bien que sur les photos seul le groupe soit…

Fondant à la pistache

Fondant à la pistache

St Patrick = Vert pour moi donc cette année j'ai opté pour une recette qui me faisait de l'oeil le fondant à la pistache.

Tablette chocolat Dubaï

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Aujourd'hui c'est la Saint-Patrick, une fête irlandaise.

Scones à l’ail des ours

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Aujourd’hui c’est le 17 mars et la fête de la Saint Patrick, une fête chrétienne qui célèbre, ce jour, saint Patrick, le patron de l’Irlande.

Chicken Pie - balade irlandaise

Chicken Pie - balade irlandaise

Et si demain, pour fêter la Saint Patrick, vous prépariez ce chicken pie, un plat de poulet bien parfumé couvert d'une croute aux graines de lin, une spécialité irlandaise.

Irish soda bread (pain traditionnel irlandais) ☘️

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Dans le cadre de la fête de la St Patrick, j'étais à la recherche de recettes traditionnelles irlandaises, et je me suis donc connectée au site du Guide de l'Irlande.

Cuisinez comme un Irlandais : Recettes festives pour la Saint-Patrick

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Le 17 mars, l'Irlande , mais également le monde entier, fête son Saint patron, St Patrick ! L'occasion de fêter joyeusement les Patrick, Patrice et autre Patricia autour d'une pinte de bière irlandaise, de déguster des plats à base de bière ou de whisky.

Gâteau au Chocolat et Glaçage au Thé Vert Matcha

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Gâteau au Chocolat et Glaçage au Thé Matcha Vert - recette facile et rapide à faire pour un goute anniversaire pour pour fêter la St Patrick!

Décor de Table Vert et Doré Pour la Saint Patrick

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Décor de Table Vert et Doré Pour la Saint Patrick - idées faciles pour un décor de table scintillant pour convenir à n'importe quelle fête!

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