Avec ses tomates cerises, ses herbes fraîches, ses pistaches et ses pignons, cette salade de Collerettes au fromage frais donne un avant-goût d’été.
Très facile et rapide à réaliser, cette soupe froide de courgettes va vous régaler de son bon gout de basilic et de pistaches torréfiées.
Aux dingues de pistaches, voici une recette de dessert qui ne manquera pas de surprendre leurs papilles : le cheesecake avocat et pistaches.
Palmiers au pesto à la pistache, rillettes de thon au citron et une sauce moutarde et balsamique, voici l’apéro à l’italienne en 3 recettes.
Ces mikado maison au chocolat s’habillent d’éclats de pistaches, de vermicelles, de noix de coco, de nougatines… selon l’envie.
Ras le bol des carottes râpées ? Essayez cette recette très savoureuse de carottes rôties au balsamique et pistaches.
Parsemée de pistaches, cette salade toute verte aux lentilles du Puy, est entièrement végétale mais pleine de vitamines et de protéines.
Avec des éclats de pistaches, cette recette de pêches rôties à la mousse de mascarpone offre un délicieux contraste de fondant et de croquant.
A faire avec de la pâte de pistache, cette recette de cake à la pistache se réalise en bocal, pour pouvoir être conservée et être disponible.
Déco minimale pour cette bûche pleine de saveurs Bonjour les biquets, Si vous souhaitez une idée de parfum de bûche, qui change un peu des classiques, suivez nous 😉.
Ce choux, 100% à la pistache se compose d’un chou, d’un craquelin avec éclats de pistache, d’un crémeux et d’un confit praliné pistache ainsi qu’une ganache montée à la pistache.
Nous aimons beaucoup les pistaches et les amandes avec les plats salés, mais les fruits à écale que nous préférons entre tous sont les pacan.
Un délicieux feuilleté de volaille anti-gaspi avec des champignons shiitake, une sauce légère et des pistaches.
Insert framboise : 160g de coulis de framboise 125g de framboises fraîches 1 feuille de gélatine Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
La recette de Laurent Deregnaucourt, chef GuyDemarleNiveau de difficulté : moyen
Niveau de difficulté : facile
INGREDIENTS (25 pièces) 125g de farine de petit épeautre intégrale – Markal75g de poudre de pistache20g de sucre de coco35g de flocons de petit épeautre40g de margarine végétale allégée75ml d…