Ingrédients : 850 g de pommes de terre 320 g de saucisse de Morteau 100 g de champignons de Paris surgelés 3 échalotes 100 ml de vin blanc sec 100 ml d'eau thym sel et poivre.
Prosciutto, champignons et sauce tomate auraient composé un classique de la cuisine italienne si je ne leur avais ajouté du lait de coco et .
Tartelettes feuilletées aux champignons et jambon, à la crème de parmesan A l'origine, je devais nous confectionner des paniers feuilletés , mais j'ai eu peur que ma préparation soit trop liquide et ne s'échappe des feuilletés.
C'est la cheffe Sabrina Ghayour qui m'a fait découvrir la cuisine iranienne.
Les paupiettes de crème et champignons sont une recette délicieuse, facile à réaliser, qui peut être préparée pour le dîner ou un événement spécial.
Wraps à la béchamel aux champignons, gratinés Aujourd'hui, je vous propose les wraps que j'ai préparé pour mon beau-fils.
Des quiches individuelles qui feront une petite entrée rapide et facile.
Quand je ne sais pas quoi préparer pour le repas je me décide à faire du risotto , car j'ai toujours du riz dans mes réserves et ça dépanne bien.
Voici un délicieux velouté aux champignons réalisé dans une cocotte en fonte et non en cookéo ou cocotte minute.
Préparation : 30 min Cuisson : 60 min Ingrédients Pour 4/5 personnes 1 pintade 100 g d’amandes 50 g de pistaches non salées 200 g de riz 10 g de champignons forestiers (déshydratés) 175 g de lardons allumettes fumés 1 gros oignon 25 cl de vin blanc Sel,.
Voici une recette anti-gaspi, pour ma dernière recette de Buttenut, je n’avais utilisé que la moitié de la courge, et il me restait quelques champignons, de la semoule cuite, alors j’ai…
Cette recette est une excellente option pour les amateurs de poisson et de pâtes.
Une omelette bien onctueuse, le beurre d ‘escargot se mariant parfaitement avec les champignons, voilà un plat qui a été très apprécié.
Boudin blanc au Porto, champignons et sauce à la crème Ingrédients pour 1 personne : 1 boudin blanc au Porto 3 champignons de.
Pour la première fois, je réalise une recette d'un magazine d'une enseigne, en l'occurrence Picard, qui, dans son édito du HS Noël 2022 n°338, titré "Sublimer toutes les façons de célébrer Noël" écrit :
J'ai parfois des idées farfelues : j'ai un ingrédient et je me demande si je peux l'intégrer avec un plat.
Légère et raffinée, voici une nage de légumes (courge ou carottes), couleur écrevisse, au parfum iodé (algues) et safrané, avec des champignons (pleurotes).