Pierogi

Pierogi

322 recettes

Les recettes de cuisine "Pierogi"


Pierogi

Pierogi

Découvrez les pierogi, délicieuses ravioles polonaises garnies de pommes de terre, fromage, viande ou fruits.

Pierogi aux pommes de terre crues « szlachcice »

Pierogi aux pommes de terre crues « szlachcice »

J'ai entendu parler de cette recette depuis longtemps et je suis contente de l’avoir fait car c'est une vrai tuerie! La farce est goûteuse, pas grasse,

Pierogi à la provençale

Pierogi à la provençale

Les pierogi, on peut les farcir avec plusieurs farces.

Pierogi Polonais selon le chef Jamie Oliver au companion ou pas

Pierogi Polonais selon le chef Jamie Oliver au companion ou pas

Je suis super fan des recettes du chef jamie Oliver, tu connais ? Il est anglais et propose des recettes faciles à réaliser avec des produits simples mais toujours sublimés, super gouteux et à la p…

Pierogi choucroute-tofu

Pierogi choucroute-tofu

Une recette de ravioli polonais trop bonne: les Pierogi.

Chili con carne

Chili con carne

Les plats mijotés ou on met tout dans la même casserole, quand les saveurs se mélangent et les convives régalent c'est un vrai plaisir de recevoir et de

Chakchouka

Chakchouka

Chakchouka est un plat d'origine barbare qui est également très populaire dans les pays des Balkans.

Vieux pain d'épices

Vieux pain d'épices

La recette de vieux pain d’épices est très simple, il faut juste penser que le temps de repos c'est min.

Mélange 5 épices

Mélange 5 épices

Préparer ses mélanges d'épices est très facile et surtout on sait ce qu'il y a dedans! Les 5 épices je les fais à la façon chinois.

Tarte au citron en verrines

Tarte au citron en verrines

La tarte au citron est un des desserts préféré dans ma famille.

Ragoût de blettes à la barszcz ukraiński

Ragoût de blettes à la barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński est une soupe qui est très populaire dans l'est de l'Europe.

Aile de raie au beurre noir

Aile de raie au beurre noir

La raie est un poisson maigre à chair blanche assez ferme.

Pierogi pommes de terre/cheddar et leur sauce aux oignons caramélisés et bacon

Pierogi pommes de terre/cheddar et leur sauce aux oignons caramélisés et bacon

Les pierogi, quelle sublime découverte ! Je ne sais pas si vous en avez déjà mangés mais il s’agit d’une spécialité polonaise de pâtes fourrées qui s’apparentent à des ravioles.

Kluski polonais

Kluski polonais

Il existe plusieurs sortes de kluski: śląskie, szare, kładzione, na parze, etc.

Moelleux aux pommes "jabłecznik"

Moelleux aux pommes "jabłecznik"

Les pommes sont des fruits très faciles à mettre en valeur dans un gâteau.

Sirop de citron au gingembre et miel

Sirop de citron au gingembre et miel

Le sirop de citron au gingembre et au miel se boit à la cuillère tous les matins à partir de mois de septembre.

Lunch box: salade de betteraves, aubergine grillée, blé

Lunch box: salade de betteraves, aubergine grillée, blé

Il nous arrive qu'on n'a pas de cantine au boulot.

Pierogi - ravioli polonais au thermomix - plat traditionnel polonais.

Pierogi - ravioli polonais au thermomix - plat traditionnel polonais.

Pierogi - ravioli polonais au thermomix , un délicieux plat traditionnel polonais à base de viande de bœuf, voila la recette thermomix.

Goulasch aux pleurotes

Goulasch aux pleurotes

Je trouve que les pleurotes ne sont pas assez présents dans la cuisine de tous les jours.

Gâteau à l’ananas renversé

Gâteau à l’ananas renversé

Gâteau à l'ananas est très facile à faire, gourmand et presque inratable.

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