Pierogi

Pierogi

322 recettes

Les recettes de cuisine "Pierogi" - page 8


Escalopes de porc pannées à la polonaise " kotlety schabowe"

Escalopes de porc pannées à la polonaise " kotlety schabowe"

Les kotlety schabowe sont, depuis toujours, un des plats du dimanche de référence.

Chou rouge à la polonaise

Chou rouge à la polonaise

En Pologne, on en mange facilement les choux.

Vin chaud aux épices

Vin chaud aux épices

Quand il fait froid on a envie de plats et de boissons réconfortants.

Pieds de porc en gelée

Pieds de porc en gelée

Un plat rustique pour les amateurs d’abats, très apprécié par les Polonais.

Francuska zupa cebulowa "soupe à l'oignon"

Francuska zupa cebulowa "soupe à l'oignon"

Zupa cebulowa nazywana jest "biedną zupą" ze względu na dostępność jej składników.

Salade de concombres "mizeria"

Salade de concombres "mizeria"

Le mot «mizeria» vient du français «misère».

Brandade de morue "zapiekanka z dorsza"

Brandade de morue "zapiekanka z dorsza"

Danie owo pochodzi z południa Francji, a dokładnie z Nîmes.

Dessert aux fruits "kisiel"

Dessert aux fruits "kisiel"

Kisiel est un dessert aux fruits qui consiste à verser une poudre industrielle au goût des fruits dans un verre d’eau chaude.

Mus czekoladowy "mousse au chocolat"

Mus czekoladowy "mousse au chocolat"

Mus czekoladowy jest ulubionym deserem Francuzów.

Boulettes de porc à la sauce aneth "pulpety wieprzowe w sosie koperkowym"

Boulettes de porc à la sauce aneth "pulpety wieprzowe w sosie koperkowym"

Les boulettes en sauce sont un grand classique de la cuisine polonaise.

Soupe à la tomate «pomidorówka»

Soupe à la tomate «pomidorówka»

La soupe emblématique des Polonais.

Betteraves chaudes "à la polonaise"

Betteraves chaudes "à la polonaise"

Vous allez surtout trouver les betteraves chaudes dans la région de Varsovie : Wielkopolska (Grande-Pologne).

Confit d'oignons

Confit d'oignons

Le confit d'oignons arrive très souvent sur notre table et pas seulement pendant les Fêtes.

Feuilletés aux poireaux

Feuilletés aux poireaux

La pâte feuilletée est très utile et c'est bien d'en avoir un rouleau dans le congélateur.

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