Pied
877 recettes
Risotto au cresson et à l'ail des ours- Italie Capri
C'est la saison du cresson, alors autant en profiter pour le cuisiner autrement qu'en potage ou salade, dans ce risotto, la saveur du cresson est rehaussé par quelques feuilles d'ail des ours.
Oeufs cocotte au chèvre frais et à l'ail des ours
L'année dernière j'ai planté un pied d'ail des ours qui bien sûr a disparu pendant l'hiver et puis j'ai eu la bonne surprise de constater que ce printemps il a repoussé.
Poulet à la sauge en deux cuissons
La sauge est peut être l'herbe aromatique préférée de mes papilles.
Cipolline catanesi
Aujourd'hui je vous propose une recette sicilienne repérée sur le blog de Gabrielle Petite cuillère et charentaises.
Galette aux blettes et aux graines
Pour commencer la série des galettes, ce sera une galette salée, et oui j'y ai mis une fève.
Haricots beurre faussement carbonara
Quand on a la chance de se mettre les pieds sous la table pendant 15 jours de vacances, il est parfois bien difficile de se faire à l'idée de reprendre le rythme des idées et des préparations de repas.
Poulet à l'estragon
Quand on a un joli pied d'estragon dans son jardin, cette recette classique devient incontournable.
Bricks légères aux champignons et à l'ail des ours
Cette année j'ai de nouveau le plaisir de voir ressortir les feuilles d'un pied d'ail des ours planté il y a maintenant 3 ans sur ma plate bande d'herbes aromatiques.
Gâteau- flan à la rhubarbe
Les desserts à la rhubarbe sont bien présents sur mon blog et pourtant je n'ai pas assez de place dans mon jardin pour en avoir un pied.
Comme une quiche sans pâte, poireaux/pieds de moutons sans gluten
Comme une quiche sans pâte, poireaux/pieds de moutons sans gluten
Promo de fin d'année sur mon programme !
A l'occasion des fêtes de fin d'années et afin de vous permettre de démarrer 2020 d'un bon pied, j'organise une session "Bonnes Résolutions 2020" qui démarrera le samedi
Soupe aux champignons des bois façon russe (végétalien, vegan) ?
Encore un souvenir d?enfance: la soupe aux champignons! Mon père partait très tôt le matin dans des endroits de la forêt tellement éloignés que personne n?y mettait jamais pied, et il ramenait des paniers énormes: des girolles, des agarics et même de.
Coquille à la bretonne (végétalien, vegan) ?
La coquille à la bretonne (dite aussi «à la nantaise») est un mets raffiné que nous avons «rhabillé» pour l'occasion.
Soupe tartiflette
Histoire de continuer sur une bonne lancée et de vraiment mettre les deux pieds dans l?hiver, aujourd?hui ça sera soupe façon tartiflette.
Truffes chocotella
ALLEZ HOP C?EST PARTI ! On saute enfin vraiment à pieds joints dans les préparatifs des fêtes de Noël.
COMPOTÉE DE POMMES TATIN AU FOUR
Avant d'entrer de plain pied dans les desserts de fêtes, je vous propose ce soir un dessert à base de pommes qui est juste à tomber.