Pêche
2 938 recettes
Lotte au safran
C'est la haute saison de la pêche à la lotte (avril/mai) même si on la trouve toute l'année chez notre poissonnier.
Douceur Pêche-Framboise
Découvrez ce délicieux cocktail sans alcool aux saveurs estivales, mélangeant le nectar de pêche et le sirop de framboises.
Pouding aux fraises et aux pêches +
Ce dessert se compose de deux éléments de base, la préparation aux fruits que l’on fait réchauffer avant de l’étendre au fond d’un moule, et.
Filets de truite aux pêches +
La recette originale était pour du saumon, j’avais de la truite, elle s’accompagnait de mangues, je n’arrive jamais à les faire mûrir correc.
Thé glacé pêche et framboise
Savourez ce délicieux thé glacé aux pêches et aux framboises, rafraîchissant et parfumé, idéal pour les journées chaudes d'été.
Marmelade de pêches de vigne
Pour 6 pots de 340 g (environ) Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes en deux temps Repos : 1 nuit au frais Ingrédients : 1,500 kg de pêches de vigne (épluchées et dénoyautées) 2 citrons jaune 150 g de gelée de pomme * 8 00 g de sucre cristallisé.
Bavarois aux pêches
Recette, cuisine, dessert, Grain 2 sucre, Bavarois aux pêches, bavarois, coulis, pêches
Mise au point du chocolat
Le chocolat sous différentes présentations Bonjour les biquets, Un des incontournables de Pâques et de Noël: c'est le chocolat! Le chocolat est un des pêchés mignons de Mimi 😍.
Petits gâteaux au chocolat coulant (Joyeuses Pâques!)
Gâtez-vous pour Pâques avec ce petit dessert décadent!! Un vrai péché ces mi-cuits!! Le coulant très baveux vous fera fondre de bonheur:)) U.
Recette du jour : Compote de pomme pêche
Comment faire une compote de pomme pêche au thermomix en 3 minutes ? Une recette thermomix inratable avec 3 ingrédients, en 4 étapes
Pêches grillées au brandy et laurier, recette de Jamie Oliver
Profiter des fruits de saison tout en savourant ces pêches grillées subtilement parfumées… Programme gourmand du jour !!!
Joues de lotte à la bière « Ch’ti » et pommes de terre nouvelles au Sablé de Wissant
Boulogne-sur-Mer (sous-préfecture du département du Pas-de-Calais) est le premier port de pêche français (devant celui de Lorient en Bretagne) et, par conséquent, beaucoup de spécialités gastronomi…
Fruits d’été rôtis au thym
Fruits d’été par excellence, j’adore me goinfrer de pêches blanches à la peau veloutée et fraîche et/ou d’abricots tout dorés et sucrés.
Pêches blanches gratinées, saveur lavande
Quand chez le marchand de primeurs mes yeux se sont posés sur de belles pêches charnues et gorgées de soleil, m’est revenu en mémoire cette recette de pêches blanches gratinées au saveur de l…
Bar de ligne, semoule aux fèves
Provenant d’une pêche artisanale, le bar de ligne, poisson majeur de la pêche bretonne, est un produit noble estimé par les gourmets : sa chair, fine et dense, contient assez peu d’arêtes, at…
Smoothie aux fruits d’hiver
Pour affronter le froid hivernal et rester en pleine forme pendant cette période, je vous propose un smoothie plein de vitamines qui vous (re)donnera la pêche nécessaire.
Bocaux de pêches & de mirabelles (du jardin)
En possession de quelques kilos de délicieuses mirabelles et goûteuses pêches de jardin, j’ai souhaité me lancer dans la réalisation de bocaux à déguster au coeur de l’hiver.
Pêche pochée à l’abricot & romarin
Croquer dans une pêche juteuse, quoi de plus désaltérant ? Ce délicieux fruit, originaire de Chine où le pêcher est le symbole de l’Immortalité et les fleurs de pêcher associées à l’amour, je…
Compotée de pêches (de vigne) de jardin
Pour s’en délecter… (et garder la pêche!), c’est le moment de cueillir les pêches de vigne de jardin … Fruit à la peau duveteuse vert et rouge cachant une chair blanche et s…
Confiture de pêches de vigne de jardin
Avec son goût fruité et légèrement vanillé, cette confiture de pêches de vigne ensoleille les petits déjeuners… Quel plaisir de faire sa ‘confiture maison’ lorsque son parfum enva…