Tout ce que vous devez savoir sur le shortening et le Crisco pour la pâtisserie et la décoration de gâteaux.
Pour "passer" les blancs d'oeufs je cherchais quoi faire pour changer des meringues , financiers , rochers , langues de chats .
Test et avis sur le Creabake de Téfal : des moules à pâtisserie qui vous permettront de créer des gâteaux à l'infini !
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Aujourd'hui je vous propose une recette classique de la pâtisserie française, que j'ai préparée à ma façon.
La recette deBenjamin Guillot, chef de la pâtisserie la Duchesse de Rohan à Saint-Brieuc (22)Niveau de difficulté : moyen
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Les pâtisseries orientales sont incontournables dans une très grande partie du monde musulman et sont très répandues également en Occident.
Tartelettes fondantes à la crème aux noix et confiture d'abricots, gâteaux ou pâtisserie pour un dessert ou goûter, peuvent être servies avec une boul
La tarte au citron meringuée est un incontournable de la pâtisserie ! Dans le top 10 des desserts préférés des Français, elle a été revisitée sous de multiples formes, textures, goûts… Pourtant, sa recette originelle, avec une pâte sucrée croustillante,.
C'est une recette de pâtisserie qui sort de l'ordinaire de par sa composition car, en effet pour réaliser ce délicieux gâteau, nous allons utiliser un fruit sauvage : la mûre.
Le Fénétra est un gâteau traditionnel familial de Toulouse.
Pour le goûter, le dessert, ou encore pour accompagner votre café, craquez pour cette irrésistible pâtisserie revisitée qui plaira à tous les gourmands.
Emblématique de la pâtisserie française, le Saint-Honoré commence son histoire vers 1847.
Le mille feuilles classique Bonjour les biquets, Aujourd'hui que diriez vous d'apprendre à faire un grand classique de la pâtisserie française: le mille feuilles.
Cette recette de tartelettes aux framboises est excellente.
Aujourd'hui je vous propose une recette classique de la pâtisserie française - un délicieux clafoutis aux cerises.
La Pastéis de nata est une des spécialités de la pâtisserie portugaise dont il faut absolument essayer.