En ce moment, j’ai la chance de recevoir des shiitakés frais dans les paniers bio que je commande.
La laitue de mer est une algue particulièrement intéressante à utiliser cuite.
Ingrédients : (pour 4 personnes)– 800g de gnocchi– 300g de thon végétal*– 100g de concentré de tomate – 3 c.
Ingrédients : (pour 2 personnes)– 200g de spaghetti– 100g de tofu fumé– 20cl de crème végétale – sel et poivre– un peu d’huile végétale Pour le parmesan vegan :– 2 c.
Ingrédients : – 400g de courge– 2 oignons– 3 branches de céleri– 3 pommes de terre (environ 150g)– 5 tomates (environ 500g) – 200g de petites pâtes– 4 cubes de bouillon de légumes– du poivre– du basilic– 4 c.
Ingrédients : Pour 2 personnes– 200g de tortis– 10cl de crème végétale– 2 oignons– 1 gousse d’ail– un filet d’huile – 2 c.
Ingrédients : – 250g de tagliatelles– 3 blancs de poireaux– 1 oignon– 40cl de crème de soja cuisine– de l’huile d’olive – 1/2 verre de vin blanc– 1/2 verre d’eau– sel, poivre, gomasio– 1 petit crottin de chèvre (facultatif) Préparation : – Laver les.
Ingrédients : – 200g de champignons blancs– 4 poignées de riz– 40cl de crème de soja cuisine– 1 oignon – 1 gousse d’ail– 3 c.
Ingrédients : (pour 2 personnes)– 5 poignées de riz– 400g de courge– 2 cuillères à café de curry– 1 oignon – 1 cube de bouillon de légumes– huile d’olive Préparation : – Enlever les pépins de la courge et la peler.
La béchamel est une recette Française qui sert de sauce mère à de nombreuses préparations (lasagnes, gratins, pâtes,.
Voici les moules farcies à la tomate en version végétale: de grosses pâtes creuses en forme de coquille, des conchiglionis*, cuites à l'eau, égouttées, puis farcies de tofu (pour remplacer la chair des moules) aux algues, aillé et condimenté, puis tomaté.
Aimez-vous les gnocchi ? Il s’agit d’un plat italien qui ressemble à des pâtes.
A la recherche d’un dip, d’une sauce à salade ou pâtes ? Ingrédients : 2 avocats bien mûrs, 1 bouquet de feuilles de basilic frais 3 cs d’huile d’oli…
Une envie d’un bon repas : Rapide Sans gluten Avec des légumes Vegan (sans les oeufs) ou végétarien (avec les oeufs) Ingrédients : Brocoli tofu fumé tamari epices italiennes huile d’olive pat…
Une recette végan à base de pâtes, de courgette, d'épices, d'oignon et de crème de soja !
Je vous propose aujourd'hui des lasagnes revisitées.
Un pesto version light pour ne pas se donner l'impression d'être au régime; la roquette remplace le piquant du parmesan ;) .
Ingrédients (2 personnes) 120gr de coquillettes 1 boîte de pois chiches 1 blanc de poireau 1 petit oignon 1 l de bouillon de.
Une salade d'hiver réconfortante, pleine de textures différentes et de goût
Tout le monde sait ça, les vegan bouffent des graines, on ne va pas se le cacher.