Pâtes

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Végétalien

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Les recettes de cuisine "Pâtes" et "Végétalien" - page 17


Spaghettis au pesto d'oseille et shiitakés poêlés Pâtes et riz

Spaghettis au pesto d'oseille et shiitakés poêlés Pâtes et riz

En ce moment, j’ai la chance de recevoir des shiitakés frais dans les paniers bio que je commande.

Spaghettis à la laitue de mer Pâtes et riz

Spaghettis à la laitue de mer Pâtes et riz

La laitue de mer est une algue particulièrement intéressante à utiliser cuite.

Gnocchi sauce tomate thon (vegan) Pâtes et riz

Gnocchi sauce tomate thon (vegan) Pâtes et riz

Ingrédients : (pour 4 personnes)– 800g de gnocchi– 300g de thon végétal*– 100g de concentré de tomate – 3 c.

Spaghetti carbonara revisité et parmesan vegan Pâtes et riz

Spaghetti carbonara revisité et parmesan vegan Pâtes et riz

Ingrédients : (pour 2 personnes)– 200g de spaghetti– 100g de tofu fumé– 20cl de crème végétale – sel et poivre– un peu d’huile végétale Pour le parmesan vegan :– 2 c.

Courge façon minestrone Soupes

Courge façon minestrone Soupes

Ingrédients : – 400g de courge– 2 oignons– 3 branches de céleri– 3 pommes de terre (environ 150g)– 5 tomates (environ 500g) – 200g de petites pâtes– 4 cubes de bouillon de légumes– du poivre– du basilic– 4 c.

Tortis à la crème d'oignons Pâtes et riz

Tortis à la crème d'oignons Pâtes et riz

Ingrédients : Pour 2 personnes– 200g de tortis– 10cl de crème végétale– 2 oignons– 1 gousse d’ail– un filet d’huile – 2 c.

Tagliatelles aux poireaux Pâtes et riz

Tagliatelles aux poireaux Pâtes et riz

Ingrédients : – 250g de tagliatelles– 3 blancs de poireaux– 1 oignon– 40cl de crème de soja cuisine– de l’huile d’olive – 1/2 verre de vin blanc– 1/2 verre d’eau– sel, poivre, gomasio– 1 petit crottin de chèvre (facultatif)   Préparation : – Laver les.

Risotto aux champignons Pâtes et riz

Risotto aux champignons Pâtes et riz

Ingrédients : – 200g de champignons blancs– 4 poignées de riz– 40cl de crème de soja cuisine– 1 oignon – 1 gousse d’ail– 3 c.

Risotto à la courge et au curry Pâtes et riz

Risotto à la courge et au curry Pâtes et riz

Ingrédients : (pour 2 personnes)– 5 poignées de riz– 400g de courge– 2 cuillères à café de curry– 1 oignon – 1 cube de bouillon de légumes– huile d’olive   Préparation : – Enlever les pépins de la courge et la peler.

Sauce béchamel végan au lait végétal

Sauce béchamel végan au lait végétal

La béchamel est une recette Française qui sert de sauce mère à de nombreuses préparations (lasagnes, gratins, pâtes,.

"Moules" farcies à la sauce tomate (végétalien, vegan) —

"Moules" farcies à la sauce tomate (végétalien, vegan) —

Voici les moules farcies à la tomate en version végétale: de grosses pâtes creuses en forme de coquille, des conchiglionis*, cuites à l'eau, égouttées, puis farcies de tofu (pour remplacer la chair des moules) aux algues, aillé et condimenté, puis tomaté.

Gnocchi (végétaliens)

Gnocchi (végétaliens)

Aimez-vous les gnocchi ? Il s’agit d’un plat italien qui ressemble à des pâtes.

Guacamole façon pesto (Vegan & sans gluten)

Guacamole façon pesto (Vegan & sans gluten)

A la recherche d’un dip, d’une sauce à salade ou pâtes ? Ingrédients :  2 avocats bien mûrs,  1 bouquet de feuilles de basilic frais   3 cs d’huile d’oli…

Poêlée de pâtes de riz 

Poêlée de pâtes de riz 

Une envie d’un bon repas : Rapide Sans gluten Avec des légumes Vegan (sans les oeufs) ou végétarien (avec les oeufs) Ingrédients : Brocoli tofu fumé tamari epices italiennes huile d’olive pat…

Penne à la crème, courgette et épices (végan)

Penne à la crème, courgette et épices (végan)

Une recette végan à base de pâtes, de courgette, d'épices, d'oignon et de crème de soja !

Un Millefeuille de Crêpes façon Lasagnes de Veau

Un Millefeuille de Crêpes façon Lasagnes de Veau

Je vous propose aujourd'hui des lasagnes revisitées.

Pâtes au pesto et champignons (végétalien, allégé)

Pâtes au pesto et champignons (végétalien, allégé)

Un pesto version light pour ne pas se donner l'impression d'être au régime; la roquette remplace le piquant du parmesan ;)   .

Bouillon de coquillettes poireaux/pois-chiches (végétalien)

Bouillon de coquillettes poireaux/pois-chiches (végétalien)

  Ingrédients (2 personnes) 120gr de coquillettes 1 boîte de pois chiches 1 blanc de poireau 1 petit oignon 1 l de bouillon de.

Salade tiède de pâtes, potimarron, feta vegan et grenade

Salade tiède de pâtes, potimarron, feta vegan et grenade

Une salade d'hiver réconfortante, pleine de textures différentes et de goût

Duo de graines (miam!! XD)

Duo de graines (miam!! XD)

Tout le monde sait ça, les vegan bouffent des graines, on ne va pas se le cacher.

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