Ingrédients pour 4 personnes: 4 abricots secs 4 pruneaux 4 figues sèches 16 noisettes 40 pistaches mondées 4 feuilles de brick 20g de beurre 1 à 2 cuillères à soupe de sucre glace La ganache 100g de chocolat noir à 70% 50ml de crème liquide.
Ingrédients: -12 feuilles de brick -600g de poulet -3 pommes de terre -1 cube de bouillon de poule -3 clous de girofle -2 branches de thym -4 oeufs -du beurre Faire cuire le poulet dans 500 ml d'eau avec le bouillon cube et les clous de girofle, pendant.
La dernière fois j'ai testé une recette Demarle où il s'agissait d'une pastilla de boudin et de pommes, c'était très bon.
Symbole de la cuisine orientale, la pastilla est fortement appréciée pour les jours de fêtes, mariage ect.
J'avais vu sur le net une recette de pastilla au poulet réalisé dans un moule tablette de chez Demarle.
Avec cette recette je participe au tour des feuilles de brick du site Tour en Cuisine J'adore les pâtisseries orientales et les magnifiques odeurs des épices qu'elles dégagent C'est l'occasion de goûter cette merveilleuse douceur qui nous vient du.
Un plat sucré salé Marocain que nous adorons ! Ce plat est traditionnellement préparé avec des pigeons Le mélange et la quantité d'épices sont ici en fonction de mes goûts vous pouvez les modifier en fonction des vôtres ! Pour 6 personnes.
Me restant des reste d'un beau poulet à la broche et des feuilles filos ds le frigidaire voici une recette simple afin de recycler les restes.
Il y a quelques temps, j’ai réalisé les bricks aux légumes de Marie Laforêt, issues de son dernier ouvrage Helathy vegan aux éditions LaPlage (une mine !!) Ce sont elles qui m’ont inspiré cette délicieuse pastilla aux légumes.
Selon Fred Chesneau, il s'agit de la pastilla au lait revisitée par ces soins! Je crois que tout est dit, place à la recette =>.
Pour commencer le dîner, quoi de plus typique qu'une pastilla!J'ai eu, en de rares occasions, la possibilité d'y goûter et chaque recette.
Pour cela il vous faut (pour 2 à 3 personnes) : - 6 feuilles de brick - 2 gros filets de poulet - 2 pommes - 2 gros oignons - 1 c.
CAP ou pas CAP ? Telle est un peu la question qui m'obsède depuis plusieurs semaines.
Hier, je vous expliquais un peu mes humeurs culinaires dès le saut du lit (cf ma recette de pancakes végétariens ).
Délicieuse Pastilla , parfumée et croustillante à souhait ! A déguster avec une salade sans tarder ! Ingrédients : pour 4 1 paquet de feuilles de brick 1 petit poulet rôti (ou 3 belles cuisses de poulet grillées à la poêle) 1 oignon 3 oeufs 1 petit bouquet.
Si, comme moi, il vous reste de la dinde ou de l'agneau ou tout se qui vous peut vous restez d'un repas de fête trop copieux, pensez à la Pastilla ! Ici j'ai utilisé le reste de la dinde et de sa farce aux champignons avec du foie gras.
Ingrédients pour 4 personnes : Pour la farce - 400 g d’escalopes de poulet - 3 gousses d’ail hachées - 2 oignons hachés - 15 abricots secs - 3 cuillères à soupe de persil ciselé - 100 g de vermicelles de riz (rayon asiatique) - 10 gros champignons noirs.
Ingrédients : 6 feuilles de brick 350 gr de viande hachée 1 oignon émincé 1 càc de Harissa 1 càc de 5 épices 3 œufs durs 1 càc de cannelle 80 gr d'amande en poudre Préparation: Dans une sauteuse huilé bien chaude faire doré l'oignon.
Voici un classique de la cuisine marocaines:la Pastilla au poisson,très présente pendant les grandes fêtes,également pendant les mariages comme plat d'entrée raffinée,elle est présentée la plus part du temps en version grande pastilla,mais aussi en version.