Le risotto est un plat emblématique de la cuisine italienne, apprécié pour sa texture crémeuse et son goût savoureux.
Découvrez notre délicieuse recette de Carottes à la manière des carbonara, une alternative saine et savoureuse aux pâtes traditionnelles.
Découvrez la recette des cookies salés au parmesan et jambon, un apéritif original et savoureux, idéal pour impressionner vos invités.
Les topinambours sont de saison, un velouté avec ce légume, des poireaux, du blanc de poulet et du parmesan en font une soupe des plus délicieuses.
Voici une salade équilibrée et gourmande avec du poulet mariné , des copeaux de parmesan et des miettes de bacon.
Connaissez-vous le coquillotto ? Le principe est simple : il s'agit tout simplement de cuisiner des coquillettes comme un risotto.
C'est un bon petit plat complet, idéal à servir le soir, facile et assez rapide à préparer.
Revoilà mes chayotes ou christophines du jardin, pour lesquelles je vous ai promis de créer une petite série de recettes variées, pour satisfaire tous les palais, ou tout simplement pour varier les…
Une recette des courgettes rondes farcies à la viande hachée délicieuse et équilibrée, parfaite pour un repas convivial.
Une flemmingite aiguë, pas du tout envie de cuisiner, alors l'idée d'un plat de pommes de terre m'est venue.
La soupe minestrone est une véritable ode à la cuisine italienne, alliant simplicité, générosité et authenticité.
Le ragoût de bœuf au paprika et son gratin de panais crémeux au parmesan, une alliance savoureuse pour des moments conviviaux.
Quel bonheur de trouver des scorsonères frais, certes il faut les nettoyer mais je ne déteste pas le faire, alors j’ai cherché une recette sur internet et je l’ai un peu revue à ma façon.
Le tapas espagnol, véritables joyaux de la gastronomie espagnole, incarnent l'art de partager et de savourer de petits plaisirs culinaires.
Les pancakes courgette ricotta sont une excellente option pour un repas léger ou un brunch équilibré.
Les muffins de courgettes aux oeufs sont une excellente alternative pour un petit-déjeuner équilibré ou une collation riche en protéines.
Les gaufres aux courgettes et fromage sont une alternative savoureuse et originale aux gaufres traditionnelles.
Invitez la dorade en écailles de pommes de terre à votre table, avec une délicieuse sauce moutarde et parmesan pour un plat savoureux.
Je vous présente le *Délice Invisible Butternut-Parmesan* au croquant de noix ! Imaginez cette douceur onctueuse de la courge butternut, soulignée par le goût unique du parmesan et relevée par le croquant des noix 🤤.
Deuxième recette aussi bonne que les gaufres à mon avis Ingrédients : 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 80 g de parmesan râpé 60 g de beurre 1/2 sel 2 cuillères à soupe de moutarde (1 à l'ancienne et 1 forte) 1 oeuf Mélanger la farine,.