La recette de Yannick Alléno, chef triplement étoilé du Alléno Paris au Pavillon LedoyenNiveau de difficulté : facile
Originaire des hauts de France, Guillaume Vincheneux a un parcours impressionnant dans le monde de la pâtisserie, collaborant avec.
Pour 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : 6 endives 6 tranches de jambon de Paris assez fines 3 dl de vin blanc Pour la sauce : 30 g de beurre 40 g de fécule de pommes de terre 1/2 litre de lait 100 g de gruyère râpé 1.
Le spécialiste de la livraison de produits frais dans tout Paris et en petite couronne en 1h dévoile ses meilleurs produits et recettes de saison.
C'est une nouvelle utilisation de la Nduja, la saucisse calabraise bien pimentée.
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Recette N° 1139 Cuisse de lapin rôti aux épices cajun et poêlée de champignons Ingrédients pour deux personnes : 2 cuisses de lapin 300 g de champignons mélangés (pleurotes, de Paris et girolles) 1 figue violette 10 cl de fond de volaille 30 g de beurre.
C’est une recette régressive qui rappelle l’enfance, un bon flan parisien sans pâte.
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La Brasserie Bofinger est une véritable institution Alsacienne située dans le quartier Bastille-Marais à Paris.
Niveau de difficulté : très facile