Paris
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Cake marbré ultra moelleux de l'école ferrandi Paris
Recette pour un moule à cake assez grand (issu de la revue fou de pâtisserie) : 1) mélangez 160 g de beurre pommade + 180 g de sucre glace + 2 c à s de miel 2) ajoutez 4 oeufs 3) ajoutez de la vanille en poudre + 2 pincées de sel 4) ajoutez 200 g.
Paris brest
Recette pour 16 Paris Brest : 1) préparez une pâte à choux faire chauffer 125 ml de lait + 125ml d'eau + 100 g de beurre + 4 g de sel dans une casserole, lorsque le beurre est fondu le porter à ébullition, mettre hors du feu et jetez d'un coup 150 g.
Le Goût de Kyun, le Bibimbap à personnaliser à Lyon
Aujourd'hui je vous emmène manger à Le Goût de Kyun, petit restaurant coréen charmant à deux rues de l'Hôtel de Ville de Lyon.
Sandwichs pandi panda
Z'hom est rentré de Paris avec un petit cadeau pour moi! La machine à sandwichs de chez Komikku! Cette toute petite boutique en plein.
Une nécessaire petite semaine de break
Bonjour les gourmands ! C'est dans le train (très matinal - il est 5 h) en direction de Paris que je vous écris ces quelques lignes.
Après la quiche lorraine, la version parisienne !
Quiche champignons-jambon Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes environ (cela dépend de votre.
A la découverte d'un fruit surprenant : le jacquier
J'ai récemment eu l'occasion de faire un petit séjour à Paris et mon hôtel était situé un peu plus loin que le métro Chapelle.
Paris-Brest : 1er essai
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumCet après midi je me suis lancée dans un essai du Paris-Brest!C’est de loin ma pâtisserie préférée!je pourrais en manger 2 d’un coup lolAlors pour mieux me régaler…
Paris-Brest (CAP pâtisserie)
Hier je me suis entraînée à réaliser un Paris Brest, une de mes pâtisseries préférées.
Sugar Paris 2015
Ce week end se tenait un salon dédié au cake design et à la pâtisserie traditionnelle.
VELAN PARIS mon Partenaire aux senteurs des Indes
Un grand merci à mon partenaire A propos de Velan Velan est une épicerie riche d’une expérience de 40 ans, spécialisée en produits.
BLOG'ANNIVERSAIRE
Tout a commencé par : 2012 Une virée sur Paris ( Apérichefs) Une rencontre avec un Chef Cuisinier Des ateliers thérapeutiques animés par.
Mini Paris-Brest pour la Saint-Valentin
Pour la Saint-Valentin, préparez avec amour des Paris-Brest et vous l'appellerez : "Mon chou" ! Pour 20 Paris-Brest Pâte à choux .
Pâte à choux
La pâte à choux trouve de nombreux emplois : chouquettes , éclairs, pets de nonnes , Saint-honoré , Paris-brest , profiteroles, religie.
Soupe à l'oseille
Difficile de trouver de l'oseille sur les marchés parisiens, mais son goût reste préservé dans l'oseille surgelée.
Paris-Brest
Le Paris-Brest ça en jette, surtout en prévision de Pâques, avec cette forme arrondie qui s'apparente au nid.
Bollus (chinois)
Le bollus est une spécialité belge et notamment de Chimay, appelée « chinois » à Paris.